Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать паштет из авокадо для бутербродов быстро? Подготовьте ингредиенты. Авокадо обязательно должно быть спелым. Понадобится одно крупное или два маленьких. Авокадо помойте, вытрите бумажным полотенцем, после чего разрезаем вдоль на половинки. Уберите косточку, а мякоть переложите в мисочку с помощью чайной ложки. Когда кожица будет полностью вычищена, а вся мякоть переложена в миску, ее нужно будет размять. Отлично для этих целей подойдет вилка.
Шаг 2:
Мякоть спелого авокадо разминается очень легко и быстро - достаточно буквально несколько секунд.
Шаг 3:
Добавьте к получившейся массе свежевыжатый лимонный сок и налейте оливковое масло. Оливковое масло можно заменить на любое другое по вкусу. Все хорошенько перемешайте. Далее насыпаем морскую соль по вкусу и свежемолотый черный перец, снова перемешайте до однородности. Попробуйте на вкус и при необходимости добавьте еще немного соли или перца.
Шаг 4:
Простой и быстрый паштет готов. Получается он очень вкусным, полезным и питательным. Идеальный завтрак или перекус в течение дня. Паштет можно положить в маленькую баночку и взять с собой на работу вместе, например, с цельнозерновыми хлебцами. Приятного аппетита!
Не всегда можно купить в магазине спелый плод, чаще всего продаются зеленые и твердые. Но ситуацию легко исправить. Незрелые плоды можно положить в бумажный пакет и убрать в темное место. Температура в помещении должна быть комнатной. Через неделю-полторы авокадо дозреют. Если же положить вместе с ними в бумажный пакет банан, процесс немного ускорится.
Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Купила авокадо и поискала рецепты на любимом сайте, чтоб попроще. Сделала паштет из авокадо для бутербродов быстро. Спелое авокадо разделила сначала на две части, потом вынула косточку и счистила кожуру. Нарезала тонкими ломтиками авокадо и сложила в глубокую миску. Добавила масло, лимонный сок и соль. Размяла массу вилочкой до однородности. И всё, паштет готов) Намазала авокадный паштет на ломтики батона и поперчила. Безумно вкусно! Лимонный сок прекрасно подчеркивает вкус маслянистого авокадо. Так быстро и просто, а какая вкуснотища из обычных ингредиентов получилась. Обязательно повторю этот рецепт к завтраку. Большое спасибо автору 😊
Паштет из авокадо для бутербродов быстро (просто и вкусно!)
Всего несколько ингредиентов и минимальное время на подготовку — это идеальное решение для занятых людей по утрам. Спасибо за рецепт!
Паштет из авокадо для бутербродов поразил меня своей простотой и оригинальностью. Я вообще люблю авокадо, но никогда не делала из него паштет. А ведь это очень вкусно! Всем советую!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Авокадо - 208 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
- Морская соль - 0 ккал / 100 г