Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для приготовления одной порции из одного яйца в микроволновке возьмите куриное яйцо, сливочное или подсолнечное масло для смазки тарелки и соль. Вот и все, что вам понадобится!
Шаг 2:
Яичницу в микроволновке можно готовить в любой посуде, которая подходит для приготовления в СВЧ, главное, чтобы она была не металлической и без позолоты и посеребрения. Таким образом, можете приготовить яичницу прямо в своей тарелке. Дно тарелки смажьте сливочным маслом.
Шаг 3:
Скорлупу яйца промойте под краном, осушите и разбейте яйцо в тарелку.
Шаг 4:
Желток обязательно проткините, иначе яйцо в микроволновке просто-напросто "взорвется" и забрызгает всю микроволновку или прикрывающую тарелку крышку. Посолите по вкусу.
Шаг 5:
Поставьте тарелку с яйцом в микроволновку на максимальную мощность на 1 минуту (время приготовления зависит от мощности вашей микроволновки и от того, какой плотности яичницу вы любите). Если хотите, чтобы ваша яичница осталась с жидким желтком, то одной минуты будет вполне достаточно.
Шаг 6:
Украсьте вашу глазунью веточкой зелени и сразу ешьте!
Чтобы приготовить яичницу в микроволновке не нужно никаких особых знаний и приемов. Главное, что вы должны усвоить, это:
1. Для приготовления использовать только посуду, подходящую для приготовления в микроволновой печи.
2. Не забудьте проткнуть желтки разбитых для яичницы яиц, чтобы они не "взорвались" под воздействием микроволн и не превратили ваш завтрак в длительную мойку печи и посуды.
3. Яичницу в микроволновке,как и на сковороде, можно готовить с различными дополнениями и добавками: колбасой, сосисками, луком, кабачком и т.д.
4. Дополните готовую яичницу мелко нарезанной зеленью петрушки, укропа или зеленого лука и сразу подавайте.
5. Время приготовления яичницы пропорционально увеличивайте с увеличением количества используемых яиц. Отслеживать процесс приготовления в микроволновой печи очень просто: если яичница не готова, то просто продлите время приготовления.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Вкусно получается - яичница в духовке. Попробую приготовить и в микроволновке.
Вечером была очень голодная, но готовить что-то сложное не было ни сил ни времени. Очень выручил рецепт яичницы в микроволновке! На готовку у меня ушло две минуты + минута на подготовку, все очень быстро) Взяла два яйца на порцию. Сливочного масла на этот момент не было, смазала тарелку растительным. Разбила яйца в тарелку, проткнула желтки, как и написано в рецепте. Сразу посолила и поставила в микроволновку на две минуты. За это время быстренько поджарила на сковородке гренки и натёрла их ароматным чесночком. Получилось просто великолепно, мне было очень вкусно. А главное, этот рецепт быстро утолил голод) Спасибо за отличную идею!
Гениально. Ушла самая главная проблема быстрозавтрака - мытье сковороды, спасибо.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал/100г
- Яичный белок - 45 ккал/100г
- Яичный порошок - 542 ккал/100г
- Яичный желток - 352 ккал/100г
- Яйцо страуса - 118 ккал/100г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
- Масло топленое - 869 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г