На главную

На сайте 29 286 рецептов
у 197 309 пользователей

Каталог рецептов

Рыбная закуска Сашэ

Оригинальная симпатичная закуска украсит любое застолье! Такие сашэ - замечательная рыбная закуска для тех, кто любит рыбные лакомства, но салаты и бутерброды ему уже стали привычными и хочется чего-то новенького!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Тунец

100

Кальмары

100

Лосось

100

Рис

100

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
176 ккал
Белков:16 гр
Жиров:2 гр
Углеводов:19 гр
Б/Ж/У: 43 / 6 / 51
Н0 / С100 / В0

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: JANORA

Просмотров: 2 176

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

1. Отварите рис. Отложите его в отдельную тарелку.

2. Салатные листья помойте, просушите и расправьте.

3. Подготовьте открытую банку с тунцом. Красную рыбу и кальмара мелко порубите или размельчите в блендере.

4. На большой лист салата (или сложенных вместе два маленьких) положите поровну риса и рыбы (примерно чуть меньше чайной ложки каждого продукта) , сверху немного сырного соуса . Все это сверните в мешочек и подвяжите веточкой укропа.

5. Начинку можно смешивать, если вам будет по-вкусу. Приятного аппетита!

*Мы же делаем три тарелки: одни сашэ - рис с тунцом, вторая тарелка - рис с красной рыбой, третья порция сашэ - рис с кальмаром. Все приправляем сырным соусом.

* Выбирайте салат с крупными листьями.

Когда помоете листья, дайте им хорошенько высохнуть, иначе будут рваться стенки при заполнении начинкой.

* Отваренный рис тщательно отожмите, чтобы был рассыпчатый, а не влажный. В сашэ не обязательно класть только теплый рис. Это блюдо вкусное и в холодном виде.

*Если не найдете сырный соус, замените его на майонез.

Добавляй фото-отчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
ninaola
ninaola

Смотрится просто изумительно!
Отличная идея, вашему мужу, Янора, респект! Супер

0
♚Larisynshik
♚Larisynshik

Очень хорошее блюдо и на праздник. и на день рождения, и просто на семейный ужин. Спасибо за идею. Красота!

0
oksa
oksa

Какое великолепное сочетание продуктов, полезный и диетическый рецепт))) возьму на заметку! Можно даже использовать бурый или коричневый рис. А морепродукты так полезны!Буду обязательно пробовать готовить эту закуску.

0
Legkaja
Legkaja

Очень интересное и вкусное блюдо. Особенно хорошо подойдет на праздничный стол. Я еще попробовала лосось заменить на креветки, тоже очень вкусно получается.

0
Galla
Galla

Прекрасная закуска, потратив немного времени, можно приятно удивить и мужа и гостей, отличным вкусом и очень аппетитным видом. Если нет укропа нужной длины, можно заменить зеленым луком, вкус блюда я думаю не пострадает.

0
Cветлана
Cветлана

Чудесный рецепт. Лёгкая закуска всегда порадует друзей которые любят интересные рыбные вкуснятины. Рис, рыба - обычно толкает на мысли о суши. А здесь уже чтото новенькое. Для эксперимента можно в начинку положить огурчики.

0
Светлана
Светлана

У Вас, как всегда, просто изумительное оформление! Да и рецепт очень интересный. Сочетание всех ингредиентов вообще бесподобное. Попробую приготовить на новогодние каникулы :)

0
Алина Викторовна
Алина Викторовна

очень оригинальный рецепт, супер Слюнки текут

0
Иволга
Иволга

Вкусненько!!!

0

Советы к рецепту

Как нарезать канапеКак нарезать канапе

В приготовлении канапе существует несколько хитростей. Заключаются они в нарезке продуктов. Первый способ нарезки - для фигурной формы канапе возьми маленькую формочку для печенья и вырежь ею все под…

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Чем заменить курицу на праздничном столе в год Петуха

Говорят, что если соблюдать некоторые приметы перед наступлением Нового года, то грядущий год пройдет более успешно. Я в приметы не верю и считаю, что многое зависит от настроя. Но т.к. символ следую…

Как сделать более нежным сливочный суп из семгиКак сделать более нежным сливочный суп из семги

Добавить мягкости супу с семгой удастся при помощи добавления плавленого сливочного сыра в конце варки, за десять минут до снятия с плиты. Даже одна ложка сливочного сыра сделает вкус более насыщенны…

Как варить кальмары мягкимиКак варить кальмары мягкими

Чтобы при варке твои кальмары не получились "резиновыми", их нужно варить по определенным правилам. Правило первое: перед варкой кальмары нужно полностью разморозить! Правило второе: в кипящей воде к…

Как почистить кальмара.
Смотри видеоСмотри видео

Из тушки кальмара выньте всю "носовую часть", она выйдет очень легко. Затем из основной части выньте спинку, она тоже выйдет очень легко. Тушку тщательно вымыть водой и, начиная с "хвоста" вывернут…

Когда солить овощи, мясо и рыбу?Когда солить овощи, мясо и рыбу?

Овощи, мясо и рыбу нужно солить перед началом жарки.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лососевый фарш - 130 ккал/100г
  • Лосось копчёный - 162 ккал/100г
  • Лосось с гриля - 283 ккал/100г
  • Лосось свежий - 201 ккал/100г
  • Лосось солёный - 269 ккал/100г
  • Лосось соте - 379 ккал/100г
  • Дикий рис сырой - 353 ккал/100г
  • Рис - 344 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал/100г
  • Рис коричневый вареный - 119 ккал/100г
  • Рис коричневый сырой - 360 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал/100г
  • Кальмары жареные - 175 ккал/100г
  • Кальмары отварные - 110 ккал/100г
  • Кальмары свежие - 74 ккал/100г
  • Тунец в растительном масле - 190 ккал/100г
  • Тунец в собственном соке - 96 ккал/100г
  • Тунец свежий - 101 ккал/100г
  • Салат листовой - 14 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Салат-латук, Тунец, Кальмары, Лосось, Соус, паста, Рис, Соль