На главную

На сайте 30 810 рецептов
у 251 757 пользователей

Каталог рецептов

Салат Неженка

Вкусный салатик обязательно должен войти в ваш рацион! Замечательный салат Неженка просто тает во рту, оставляя приятное послевкусие. Готовится просто, выглядит красиво, съедается быстро, запоминается надолго.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Кукуруза

250

Яйца

3

Огурцы

2

Яблоки

2

Для заправки:

Майонез

150

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
135 ккал
Белков:4 гр
Жиров:9 гр
Углеводов:9 гр
Б/Ж/У: 18 / 41 / 41
Н56 / С0 / В44

Время приготовления: 25 мин

Опубликовано: Tatiana

Просмотров: 17 623

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Кукурузу для салата используем консервированную - выбирайте сочную и сладкую. Сливаем с нее сок.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Крабовые палочки размораживаем при комнатной температуре и нарезаем мелкими кусочками. Главное, чтобы они были хорошего качества и как бы разворачивались, а не были похожи по своей структуре на "мочалку". Из палочек хорошего качества можно сделать фаршированные трубочки: развернуть их и чем-то нафаршировать, например, положить шпротинку и зелень. Вот такие и берите - они вкуснее и лучше.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Свежий огурец моем, срезаем кончики и нарезаем мелкими кубиками. Мне больше нравятся тепличные гладкие огурцы - такого хватит и одного, если огурцы обычные, то берем два. Проверьте огурцы перед нарезкой, чтобы убедиться в том, что кожица не горчит. В противном случае ее нужно будет срезать.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Яйца отвариваем вкрутую в течение 10-ти минут. Закладывать их нужно в кипящую воду с добавлением соли. Так они легче почистятся. Готовые яйца перекладываем в миску с холодной водой и даем им полностью остыть. Можно оставить их на время под проточной водой для скорейшего остывания. Если есть возможность, то используйте для салата яйца домашних кур - у таких яиц яркий желток и они вкуснее.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Яблоки берем кисло-сладкие и те, которые при нарезании хорошо держат форму и не разваливаются. Счищаем с них кожицу тонким слоем. Затем разрезаем их на 2 или 4 части и вырезаем сердцевину. Мякоть яблок нарезаем тонкими мелкими кусочками.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Все составляющие салата смешиваем в салатнице, заправляем майонезом и перемешиваем, солить не надо.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Теперь вы знаете, как приготовить салат Неженка! Приятного аппетита!

На приготовление этого салата вам не потребуется много времени. Варить для него нужно только яйца, все остальное просто нарезается. С моими энергичными помощниками я готовлю его в два раза быстрее. Каждый что-то нарезает - я только и успеваю следить за процессом. В общем, готовим семейный салат всей семьей - как это и должно быть!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
fialka
fialka

Вкусно и просто! Этот салат понравится всем, кто любит традиционный салат из крабовых палочек (таким как я Улыбка), но за счет добавления яблока, он приобретет дополнительную свежую нотку.Лана, спасибо за идею! Восторг Букетик

0
Юлия
Юлия

Отличный рецепт. Взамен поделюсь своим, вот

0
JuliaB
JuliaB

Вчера приготовила к ужину этот салатик - оценили и муж и мама, ну и я сама! Очень вкусно! Яблочко придаёт особую изюминку и пикантность! Плюсик! Спасибо за рецептик! Восторг

0
Fiesta
Fiesta

Очень легкий салат - свежие огурцы и яблоки - на таком салатике можно не бояться за фигуру Улыбка И готовится очень быстро и просто. хороший рецепт!

0
Kolll555
Kolll555

Рецепт в принципе обыкновенный, давно всем известный, ничего нового не увидела. За исключением яблок. Я вообще не люблю яблоки в салатах, особенно сладкие. Но здесь они пришлись в самый раз, только я их натерла на крупной терке (как для корейской моркови) и они совсем не чувствовались, и было вкусно всем моим домочадцам.

0

Советы к рецепту

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы яблоки в салате не темнели...Чтобы яблоки в салате не темнели...

Яблоки в салате мы используем очень часто. Чтобы яблочные дольки не приняли некрасивого темного цвета, предварительно замочите их в слегка подсоленной холодной воде (около 20-ти минут).

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Гритс из кукурузы без зародышей сырой витаминизированный - 362 ккал/100г
  • Гритс из кукурузы без зародышей сырой не витаминизированный - 362 ккал/100г
  • Кукуруза - 119 ккал/100г
  • Кукуруза полевая вареная в початках - 91 ккал/100г
  • Кукуруза полевая сладкая желтая сырая - 96 ккал/100г
  • Кукуруза полевая сырая сушеная - 348 ккал/100г
  • Кукуруза полевая тушеная, вареная, обезвоженная (нарезанная - 83 ккал/100г
  • Крабовые палочки - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки vici сочные - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки меридиан снежный краб - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки мирамар - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки санта бремор снежный краб - 70 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
Калорийность продуктов: Крабовые палочки, Кукуруза, Яйца, Огурцы, Яблоки, Майонез