Пошаговое приготовление
Вымыть апельсины. Положить в кастрюльку, залить водой и проварить апельсины в кипящей воде 5 минут.
Сливать воду, заливать новую и проваривать апельсины еще 2 раза по 5 минут.
Затем снова слить воду, залить новую и варить апельсины уже 15 минут.
После этого порезать апельсины, удалить косточки, если они есть, пропустить апельсины через мясорубку.
К апельсинам добавить сахар, перемешать, добавить сливочное масло.
Взбить все миксером и поставить крем в холодильник, чтобы он немного застыл.
После этого крем из апельсина можно использовать.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Очень интересный рецепт, надо попробовать.
Ой, я представляю, какой ароматный этот крем! Я обожаю кремы с добавлением цитрусовых, только обычно использую лимон, но ваш рецепт меня потряс, очень хочу попробовать!
Крем хорош. Очень ароматный
А можно вместо варки заморозить на время? Мне кажется при варке все витамины разрушаются.
Крем просто отвратительный! Безумно сладкий, аж скулы сводит, хотя я добавила в два раза меньше сахара, чем в рецепте. Не знаю,кому может понравиться это приторно-масляный ад
Ну не знаю.... сочетание масло-сахар 1 к 1 - это нормально для крема, мне кажется. Плюс кислинка апельсинов.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Апельсины - 36 ккал / 100 г