Лимонные дольки

Сладковато-кислый лимон с алкогольным сюрпризом. красиво, вкусно Очень вкусно, водки не чувствуется, но есть пикантный вкус. Если готовим детям, водку в лимонные дольки лучше на добавлять.
ТанчаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 10% 3 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 90% 27 г
156 ккал
ГИ: 7 / 0 / 93

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 2 ч 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
На две половинки режем лимоны. Сок выжимаем.

Вынимаем мякоть ложкой. Желатин замачиваем в лимонном соке на час. После подогреваем до растворения, всыпаем сахар (6 стол.л.), размешиваем.

Слегка остужаем, вливаем водку. Заливаем этим желе лимоны и ставим в холодильник.

Как только желе застынет, режем половинки лимонов на две части. Для этого хорошо взять сухой острый нож и подогревать его.

На блюдо рассыпаем две стол.л. сахара. Лимонные дольки обмакиваем в сахаре.

Все, лимонные дольки можно подавать. Их можно делать и без водки.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Что-то я не поняла - у вас в рецепте лимоны нужно выжать, правильно?
А на фото они выглядят так, будто ничего из них не выжимали. Это какие-то другие лимоны, что ли? Не знаю

Это на фото уже не лимоны, а именно желе, сделанное по рецепту

По рецепту их надо было еще в сахаре обмакнуть, на фото они без сахара.

ухтышка, классный рецептик, сохраню, попробую Нямка

какая красивая подача желешки))желе очень люблю, думаю можно и в апельсинке сделать, тогда не так кисло будет Смущен

Мне тоже понравилось, интересно, причем с корочкой, здорово, отложу себе в К.К для лучших времен, я решила сделаю ассорти из цитрусовых, так, думаю, из них дольки получатся самые выигрышные(апельсин, лимон, красный грейпфрут,лайм),все красиво уложить в креманку и подать, как десерт на Новый год. Молодцы, девочки! Аплодисменты

Выглядит обалденно СуперТанча,скажите,а какова роль водки в этом десерте? Надо подумать

С водкой, это угощение для взрослых. Смех Они получаются хмельными, но приятны на вкус. Для детей делают то же самое, но без водки Хи-хи

То есть просто для вкуса.Ясно. спасибо Спасибо.Будем готовить Хозяюшка

А вместо водки воды добавить? Напишите пожалуйста! Спасибо!

У автора написано:
Если готовим детям, водку в лимонные дольки лучше на добавлять.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Водка - 235 ккал/100г
  • Желатин - 355 ккал/100г
Калорийность продуктов: Лимоны, Желатин, Водка, Сахар