Канапе с икрой Фейерверк вкуса

Необычно вкусное и сытное канапе с икрой и омлетом. Эта закуска очаровывает и взгляд, и вкусовые рецепторы! Канапе с икрой украсят праздничный стол! Попробуйте, не пожалеете!
EllisaAuthor avatarАвтор рецепта

Состав ингредиентов

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 18% 9 г
Жиры 39% 19 г
Углеводы 43% 21 г
281 ккал
ГИ: 5 / 0 / 95

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 2 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.
  12. Шаг 12:

    Шаг 12.
  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

Нужно пожарить сначала четыре омлета.

Взбиваем слегка яйцо, столовую ложку сметаны добавляем, лук мелко нарезанный - 1 стол.л. Все перчим и солим, перемешиваем.

Омлет обжариваем в раст.масле под крышкой. После перекладываем его на пищевую бумагу, накрываем, чтобы не обветривался.

Жарим так же другие 3 омлета.

Первый сворачиваем в плотный рулет.

Вторым плотно оборачиваем первый. Выйдет двойной рулет.

То же проделываем и с третьим, и с четвертым омлетами.

Заворачиваем рулеты в пленку и убираем на час или полтора в холодильник.

После вырезаем из ломтиков батона кружки по 4-5 см в диаметре. Кружки должны быть чуть больше диаметра рулета.

С растопленным сливочным маслом смешиваем оливковое. Смазываем смесью кружки хлеба. Перекладываем их на противень с пищевой бумагой. Печем 20-25 минут при 180 гр.

Вынимаем рулеты, режем их поперек на кусочки. Получится 10 частей.

Кружки хлеба смазываем сметаной, сверху выкладываем рулет, на него - красную икру. Все присыпаем мелко резанным луком.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Вы как всегда на высоте, супер рецепт, запомнила, в ближайшее время обязательно воспользуюсь рецептом Вкуснятина Красота!

ЛюСей, спасибо огромное за высокую оценку моих рецептов Смущен Букетик Букетик Букетик Любовь Буду ждаать впечатлений! Подмигивание

Ой, как необычно и, уверена, вкусно! Даже можно вместо сметаны майонезом намазать для остроты вкуса.
Красота!

Ellisa, какое праздничное блюдо, отменно по вкусовым качествам, ори Хозяюшкагинально оформлено и конечно же очень вкусное,запишу в свою К,К и буду удивлять гостей. Спасибо, обязательно приготовлю, мне понравилось)))

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Икра горбуши зернистая - 230 ккал/100г
  • Икра лососевая зернистая - 245 ккал/100г
  • Лук зеленый - 19 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
  • Батон - 273 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сметана, Куриные яйца, Зелёный лук, Соль, Перец, Батон, Оливковое масло, Сливочное масло, Растительное масло, Икра красная