Способ приготовления
Сперва готовим по инструкции на пакетиках желе 3 разных цветов (например, жёлтое лимонное, красное клубничное и зелёное с киви). Через 5-6 часов убедимся, что цветное желе благополучно застыло, и только после этого приступаем к следующему этапу. Берём бесцветный желатин, замачиваем в половине стакана тёплой воды в течение 10 минут, а затем осторожно растворяем его на водяной бане. Сметану с сахаром взбиваем при помощи миксера, добавляем ванилин. Затем очень осторожно, тонкой струйкой, вливаем в сметану растворившийся желатин, продолжая взбивать.
А теперь самое время привлечь детей к процессу: начинается самое весёлое! Нужно разломать печенье на кусочки, разрезать желе (кубиками или как получится), а потом побросать печенье и желешки в форму для будущего торта, выложенную изнутри пищевой плёнкой. Каждый слой заливаем сверху сметанным кремом, и так пока не кончится желе. Последний слой торта выкладываем печеньем, а затем относим наш шедевр в холодильник и оставляем там.
Назавтра торт будет готов! Останется только перевернуть его, снять плёнку и разрезать на кусочки. На белом сметанном фоне обнаружится цветная мозаика из кусочков желе и печенья, расположенных в художественном беспорядке. Торт Мозаика произведёт фурор на любом детском празднике!
Похожие рецепты
Торты домашние
Выпечка
Праздничный стол
Без выпечки
Диеты рецепты для похудения
Торт без выпечки
Торт со сметаной
Рецепты для детей
Комментарии к кулинарному рецепту
приветствую EtoMaj ! 
в воскресенье стряпала, не надеялась, что настолько отличненько получится)) большие спасибочки!!! 
мне приятно, что 
понравился мой рецептик
можете попробовать в такой вариации
ТОРТ МОЗАЙКА
Я в детстве не любила Битое стекло. И сейчас абсолютно не понимаю почему)))
Спасибо за рецепт! Только у меня печенья не было, а бисквит печь в жару было лень. Поэтому у меня только желе)
Это лучший летний десерт!
lovegood, мне безумно приятно, что нравится
Какая вкусняшка на вид!!! 
Будем готовить и выкладывать пошаговые фотки!)))
Спасибо огромное за рецепт. 
Очень понравилось(особенно мужу) 
Фото некачественное,но всё равно отчитаюсь 
мне нравится торт тем, что веселый, правда же? особенно когда на свету лежит, вообще красиво!
а на фото почему-то бисквит,а не печенье,а я именно привлеклась к этому рецепту из-за желе на бисквите...
Может, ваш браузер другую фотку показал? попробуйте перезагрузить страницу - на фото как раз печенье. 
У нас в магазинах такая вкусняшка продается на вес. Только без печенья. Никогда не готовила, всегда покупала готовый. Теперь попробую приготовить сама. Спасибо за рецептик. Унесла к себе.
А можно бисквит заменить печеньем и каким? На вид- великолепно!!Как нибудь надо сделать
Так тут и есть печенье, просто бисквитное по типу Юбилейного.
А я беру половину сметаны, половину йогурта для основы
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Желе - 80 ккал / 100 г
- Желатин - 355 ккал / 100 г
- Ванилин - 288 ккал / 100 г
- Печенье бисквитное - 378 ккал / 100 г