Торт Мозаика без яиц

Попробуй этот торт! Вкусно и необычно, а главное - дети довольны! Мозаика торт - пожалуй, это самый смешной кулинарный рецепт из всех известных мне. Я очень люблю этот лёгкий тортик: во-первых, потому, что мы с моими домашними обожаем желе, а во-вторых – и это особенно приятно для любой мамы – готовить его мне помогают дети. Ведь это совсем несложно!
Madlenka=◙☼Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 13% 6 г
Жиры 23% 11 г
Углеводы 65% 31 г
243 ккал
ГИ: 3 / 42 / 55

Способ приготовления

Время приготовления: 1 д 7 ч

Сперва готовим по инструкции на пакетиках желе 3 разных цветов (например, жёлтое лимонное, красное клубничное и зелёное с киви). Через 5-6 часов убедимся, что цветное желе благополучно застыло, и только после этого приступаем к следующему этапу. Берём бесцветный желатин, замачиваем в половине стакана тёплой воды в течение 10 минут, а затем осторожно растворяем его на водяной бане. Сметану с сахаром взбиваем при помощи миксера, добавляем ванилин. Затем очень осторожно, тонкой струйкой, вливаем в сметану растворившийся желатин, продолжая взбивать.
А теперь самое время привлечь детей к процессу: начинается самое весёлое! Нужно разломать печенье на кусочки, разрезать желе (кубиками или как получится), а потом побросать печенье и желешки в форму для будущего торта, выложенную изнутри пищевой плёнкой. Каждый слой заливаем сверху сметанным кремом, и так пока не кончится желе. Последний слой торта выкладываем печеньем, а затем относим наш шедевр в холодильник и оставляем там.
Назавтра торт будет готов! Останется только перевернуть его, снять плёнку и разрезать на кусочки. На белом сметанном фоне обнаружится цветная мозаика из кусочков желе и печенья, расположенных в художественном беспорядке. Торт Мозаика произведёт фурор на любом детском празднике!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

приветствую EtoMaj ! Букетик
в воскресенье стряпала, не надеялась, что настолько отличненько получится)) большие спасибочки!!! Ангел

мне приятно, что Супер-пупер! понравился мой рецептик можете попробовать в такой вариации

Я в детстве не любила Битое стекло. И сейчас абсолютно не понимаю почему)))
Спасибо за рецепт! Только у меня печенья не было, а бисквит печь в жару было лень. Поэтому у меня только желе)
Это лучший летний десерт!

lovegood, мне безумно приятно, что нравитсяПраздник

Какая вкусняшка на вид!!! Красота!
Будем готовить и выкладывать пошаговые фотки!)))

Oooptimistka, от всей души надеюсь, что понравитсяСпасибоСпасибо

Буду готовить и выложу фото!!!

Спасибо огромное за рецепт. Спасибо Очень понравилось(особенно мужу) Букетик
Фото некачественное,но всё равно отчитаюсь Опять стесняюсь

мне нравится торт тем, что веселый, правда же? особенно когда на свету лежит, вообще красиво! Супер-пупер!

а на фото почему-то бисквит,а не печенье,а я именно привлеклась к этому рецепту из-за желе на бисквите...

Может, ваш браузер другую фотку показал? попробуйте перезагрузить страницу - на фото как раз печенье. Улыбка

У нас в магазинах такая вкусняшка продается на вес. Только без печенья. Никогда не готовила, всегда покупала готовый. Теперь попробую приготовить сама. Спасибо за рецептик. Унесла к себе.

А можно бисквит заменить печеньем и каким? На вид- великолепно!!Как нибудь надо сделать

Так тут и есть печенье, просто бисквитное по типу Юбилейного.

А я беру половину сметаны, половину йогурта для основы

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Желе - 80 ккал/100г
  • Желатин - 355 ккал/100г
  • Ванилин - 288 ккал/100г
  • Печенье бисквитное - 378 ккал/100г
Калорийность продуктов: Печенье бисквитное, Желе, Сметана, Сахар, Желатин, Ванилин