На главную

На сайте 26 722 рецептов
у 137 398 пользователей

Каталог рецептов

Пышки во фритюре

Сладкие и легкие пышки в мир разлетятся со стола! Легко. Вкусно. Вкусный десерт в чаю.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Мука

250

Кукурузная мука

50

Яйца

2

Соль

0.25

Вода

100

Сахарная пудра

150

Растительное масло

150

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
372 ккал
Белков:6 гр
Жиров:20 гр
Углеводов:44 гр
Б/Ж/У: 9 / 28 / 63
Н0 / С0 / В100

Время приготовления: 50 мин

Опубликовано: ♚Larisynshik

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

В глубокой миске смешать сахарную пудру, блинную и кукурузную муку.

Отдельно взбить яйца с солью, влить воду, перемешать.

Соединить мучную и яичную смеси, замесить тесто по густоте плотнее, чем на оладьи.

Растительное масло разогреть предварительно.

Ложкой выкладывать тесто во фритюр.
Пожарить пышки до золотистого цвета с двух сторон.
Готовые пышки посыпать сахарной пудрой.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Иволга
Иволга 20.04.2012 14:30:01

Слюнки текут Нямка Букетик Букетик Букетик

0
♚Larisynshik
♚Larisynshik 20.04.2012 14:53:45

Очень даже Слюнки текут! Моим понравилось. Съели моментально Ни фига себе!

0
oblachko
oblachko 20.04.2012 16:40:51

Ну вот смотрю на все ваши рецепты и прямо слюнки текут!!! Слюнки текутОчередной кулинарный шедевр Едим в удовольствие!!! Супер!!! Супер-пупер! Кушаем тортик

0
♚Larisynshik
♚Larisynshik 20.04.2012 18:38:15

Приготовьте, думаю, не пожалеете Восторг Танцую Блинчики

0

Советы к рецепту

Чтобы пончики получились вкусными...Чтобы пончики получились вкусными...

Чтобы пончики были вкуснее, жарьте их в смеси жира, масла и сала: 40% растительного масла и по 30% говяжьего жира и свиного сала.

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как сделать пышные пончикиКак сделать пышные пончики

Для того чтобы заварные пончики в процессе жарки стали ещё пышнее, нужно: сначала жарить пончики на одной стороне под крышкой до получения румяной корочки. А потом перевернуть и дожаривать на другой …

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Чем заменить яйца в сладкой выпечкеЧем заменить яйца в сладкой выпечке

В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 я…

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как получить красивый желтый кекс?Как получить красивый желтый кекс?

Если вы хотите получить кекс красивого желтого цвета, положите в тесто растертый с солью яичный желток. Перед этим желток должен находиться в холодильнике на протяжении не менее восьми часов.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
  • Кукурузная мука - 368 ккал/100г
  • Кукурузная мука из зерна с удаленными зародышами витаминизир - 364 ккал/100г
  • Кукурузная мука из зерна с удаленными зародышами невитаминиз - 364 ккал/100г
  • Кукурузная мука из цельного зерна непросеянная - 355 ккал/100г
  • Кукурузная мука из цельного зерна просеянная - 362 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мука, Кукурузная мука, Яйца, Соль, Вода, Сахарная пудра, Растительное масло