Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать детское пюре для ребенка из бананов фруктовое? Подготовьте продукты. Из одного банана получится одна взрослая порция. Для малышей отделите нужное количество, так как часть банана будет неудобно взбивать. Молоко для грудничков возьмите специальное детское или же замените его водой. Бананы выбирайте без пятен, с ярко-желтой шкуркой — они самые спелые и вкусные.
Шаг 2:
Хорошо помойте банан под водой с содой, особенно если собираетесь готовить для ребенка. Очистите его от кожуры и поломайте на небольшие кусочки в стакан блендера.
Шаг 3:
Взбейте банан погружным блендером до состояния однородного пюре. Если у вас нет блендера, то вы можете сначала размять банан толкушкой, а потом протереть его через сито. Вилкой разминать фрукт не советую — пюре получится неоднородным, с кусочками.
Шаг 4:
Далее влейте в пюре нужное количество молока (или воды). Количество может отличаться в зависимости от того, насколько спелый у вас был банан. Снова пробейте массу блендером. Если вы готовите десерт для взрослого, можете добавить еще немного апельсинового сока.
Шаг 5:
Сразу же подавайте банановое пюре к столу — банан быстро меняет цвет на воздухе (темнеет). Так что готовьте пюре непосредственно перед подачей. Можете украсить взрослый вариант свежими ягодами, посыпать орехами и шоколадом. Приятного аппетита!
Банановое пюре можно вводить в 6-месячном возрасте малыша, начиная по 0.5-1 чайной ложке. Первую порцию давайте до 12 часов утра. Это позволит понаблюдать за реакцией младенца в течение всего дня. Если не появилось признаков аллергической реакции (сыпь, покраснение кожи щек, рук, живота), на следующий день дозу можно увеличить до 1-1.5 чайные ложки. К 10 месяцам можно будет давать уже половину фрукта.
Такое банановое пюре можно добавлять ребенку и в другие блюда — каши, творожок, йогурт.
Перед тем, как вводить банан в рацион вашего ребенка, обязательно посоветуйтесь с педиатром!!!
Важно отдавать себе отчёт, что не существует в природе рецептов или продуктов, безусловно полезных всем людям или безоговорочно вредных для всех. Как и у лекарственных средств, так и в питании, существуют показания и противопоказания, дневные индивидуальные нормы потребления и для большинства людей все это очень персонализировано. При этом существует масса мифов “о правильном питании” (например: жирное - это плохо), которые искажают саму суть этого понятия и в таком, искаженном, виде распространяются в сети интернет и СМИ. Поэтому помните, что любой “ПП рецепт” будет иметь отношение к правильному питанию лишь условно, не стоит его воспринимать, как догму. И даже если автор рецепта, “специалист по здоровому питанию” или диетолог и фитнес-тренер называет что-либо полезным (ПП) или вредным, возможно, для вас лично это таковым не является.
Мнение администрации сайта о правильном питании может не совпадать с мнением автора ПП рецепта!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Бананы - 89 ккал / 100 г