Лагман по-русски

Готовится быстро и просто. Духовка все сделает за тебя! Очень вкусное и легкое в приготовлении блюдо!
TataAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 25% 8 г
Жиры 56% 18 г
Углеводы 19% 6 г
216 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 40 мин

 Выкладываем лагман слоями в следующем порядке:

1 слой-мелко нарезанный необжаренный лук:

2 слой-мясной сырой фарш:

3 cлой-нарезанные кружочками помидоры:

4 слой-заранее отваренные для лагмана спагетти:

5 слой-соус(в равных пропорциях майонез и кетчуп с измельчённым чесноком):

6 слой-тертый сыр.

Запекать в духовке нужно 30-40 минут.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Всегда думала, что лагман - это такой суп Сомнение А по-русски, стало быть, запеканка...

Действительно, странное название для этого рецепта. Если бы автор рецепта назвал его "мясная запеканка с макаронами", мне кажется вопросов бы не было.

Лагман - это действительно густой суп, никакая не запеканка.
Если на то пошло, то блюдо больше на лазанью похоже. Смех А на лагман ни разу не похоже!

Девочки,я же не написала,что это узбекский лагман УлыбкаИ вообще,если спросить у представителей разных народностей, к какой категории блюд относится лагман, то ответы разделятся примерно поровну. Половина будет утверждать, что лагман это первое блюдо, другая половина будет говорить, что второе. И те и другие будут правы. Всё зависит от того в каком уголке земного шара был приготовлен лагман. Если его готовили в среднеазиатских республиках - это конечно второе блюдо, а если в Европе и в южной Азии - это первое блюдо, даже, несмотря на то, что корейские уйгуры едят его палочками. Спасибо

Понятно, значит вся соль названия в этом "по-русски"! Все-то мы любим переделать на свой лад)) и кто сказал, что от этого блюдо станет менее вкусным и интересным? Может быть как раз наоборот... Подмигивание

Нормально, Tata. Та-дам! Рецептик должен быть вкусный

А при скольки градусах запекать?

Запекать при температуре 160-180 градусах.

меня тоже удивило название блюда и картинка! зашла, почитала рецепт и поняла - я это люблю! и не важно как это называется - это вкусно! мои домашние очень любят вот такие блюда, все просто, сытно, готовится не сложно, съедается за раз! спасибо за рецепт! Букетик

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Смешанный мясной фарш - 351 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Кетчуп - 93 ккал/100г
Калорийность продуктов: Лук репчатый, Фарш мясной, Помидоры, Майонез, Кетчуп, Чеснок, Твёрдый сыр