Кокосовый крамбл с кокосовой стружкой и ягодами малины

1. Как приготовить кокосовый крамбл с кокосовой стружкой и ягодами малины? Подготовьте продукты по списку. Включите разогреваться духовку до 180 градусов, а в это время начните готовить вкусное и ароматное лакомство.

2. Сливы помойте, обсушите чистым полотенцем, разрежьте пополам и удалите косточки. Затем половинки разрежьте еще на несколько частей вдоль. Малину мыть не нужно, иначе она станет влажной и в итоге вкус готового пирога будет хуже.

3. Охлажденное сливочное масло нарежьте на небольшие кубики.

4. Возьмите форму для выпечки объемом два литра и поместите на ее дно подготовленную сливу и малину, полейте все кленовым сиропом, аккуратно, но хорошо перемешайте.

5. В небольшой миске соедините просеянную муку и нарезанное масло. Перемешайте их при помощи пальцев, пока они не превратятся в однородную крошку.

6. Добавьте к получившейся крошке кокосовую стружку и сахарный песок, перемешайте все руками еще раз. Нужно, чтобы все ингредиенты перемешались равномерно.

7. Посыпьте этой крошкой сливу и малину и поставьте форму в успевшую разогреться духовку примерно на 20 минут. Крошка сверху должна стать золотистой и хрустящей. Возможно, понадобится чуть больше времени - буквально на 5 минут.

8. Традиционно подается крамбл теплым с шариком ванильного мороженого. Впрочем, мороженое можно заменить заварным кремом. Или просто подать крамбл с горячим травяным чаем - получится очень по-летнему, уютно и ароматно. Один из лучших пирогов для приготовления на даче!

Приятного аппетита! Вкусной выпечки и хорошего настроения!

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Важно! Размер формы должен соответствовать количеству ингредиентов. Если у вас нет формы подходящего к рецепту диаметра или вы хотите испечь пирог или торт большего или меньшего размера, сделать правильные расчёты и не ошибиться поможет статья о том, как подобрать форму нужного диаметра.