На главную

На сайте 26 393 рецептов
у 134 492 пользователей

Каталог рецептов

Насыпной яблочный пирог (сухой пирог с яблоками)

Очень простой рецепт обалденно вкусного пирога! Детишкам понравится! Насыпной яблочный пирог – это один из вариантов приготовления сладкого пирога из манки и яблок. На вкус он получается очень нежным, нравится детям, способен украсить любое застолье. Очень быстро готовится. Он еще называется сухой пирог с яблоками.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 12 порций

Сливочное масло

150

Ваниль

5

Сахар

1

Пшеничная мука

1

Манка

1

Яблоки

1

Разрыхлитель

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
206 ккал
Белков:2 гр
Жиров:8 гр
Углеводов:32 гр
Б/Ж/У: 5 / 19 / 76
Н19 / С28 / В53

Время приготовления: 1 ч 15 мин

Опубликовано: Милада, Tateee

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

Просеиваем пшеничную муку горкой через сито, добавляем разрыхлитель, перемешиваем. Затем кладем сахар, ваниль и манную крупу. Все слои перемешиваем так, чтобы распределить их равномерно. Помытые яблоки очищаем от кожуры и натираем на крупной терке (можно сбрызнуть их лимонным соком, чтобы не потемнели). Берем подготовленную форму (желательно прямоугольную) и тонкими слоями выкладываем на нее попеременно: сухую смесь, затем тертые яблоки. Стараемся распределить слои так, чтобы последним был сухой слой. Сливочное масло из морозильника трем на крупной терке прямо над пирогом, чтобы кусочки заполнили всю поверхность. Отправляем наш пирог в разогретую до 180-ти градусов духовку и держим там около сорока пяти минут.
Еда подается горячей.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
сладкоешка09
сладкоешка09 31.01.2012 18:02:13

Спасибо Вам большое,рецепт просто чудесный! я как то готовила подобного рода пирог,но у меня не получился таким изумительным!Хотя,я бы посоветовала,Вам добавить цедру лимона,она очень сочетается с яблоками. А с вашим сайтом ,я на самом деле достигаю кулинарных высот! Красота! Девчонки,всем советую, будете удивлять своих мужчин салатиками, а детишек- Красота!пирогами!! Красота!

0
Tateee
Tateee 20.06.2012 13:51:28

Необычный рецепт, я такого ещё не готовила, надо попробовать!Обязательно поделюсь фотками. Хозяюшка

Tateee
0
Mataxe
Mataxe 21.06.2012 19:20:51

Пирог с виду аппетитный, вообще с добавлением манки - всегда выходит нежный продукт, стоит приготовить поделюсь впечатлениями

0
Tateee
Tateee 21.06.2012 20:15:24

Пирог просто великолепный, я такого результата не ожидала! Теперь это мой любимый рецепт. Едим в удовольствие

Tateee
0
Tateee
Tateee 23.06.2012 00:09:58

Время приготовления 1 час 15 минут

Tateee
0
Милада
Милада 23.06.2012 15:21:30


Tateee, очень-очень рада, что понравился пирог! Та-дам!

0
мама сладкоежек
мама сладкоежек 18.12.2014 14:49:25

Сегодня готовлю этот рецепт второй раз! в первый раз(на прошлой неделе пирог моя веселая семейка размела за день). Давно его видела на просторах Инета, но не думала раньше, что он заслуживает внимания: как-то слишком просто, обыденно, но я ошибалась. Результат превзошел ожидания!
Милада, у Вас очень красивое фото, - он простой золотой получился,браво!!!

0
Милада
Милада 19.12.2014 08:44:36

Рада, что понравилось! Улыбка

0
мама сладкоежек
мама сладкоежек 22.12.2014 16:10:17

Когда пекла его последний раз он получился очень вкусным и сочным Едим в удовольствие(имеет значение сорт яблок, как я думаю). Тем, кто возьмется печь впервые По секрету- делайте в неразъемной форме, чтобы не вытекал сок (иногда яблоки бывают очень сочными).

0
Милада
Милада 23.12.2014 08:02:54

А у меня из разъемной формы никогда ничего не вытекает... даже если очень жидкое налито.

0
мама сладкоежек
мама сладкоежек 04.01.2015 15:35:52

Значит, мне не повезло в прошлый раз с формой: немножко протекло (я присмотрелась, а там остается малюсенький такой зазор с одной стороны).
Вчера делала его ещё раз, но в другой форме, из огнеупорного стекла. Так вот из неё он вынимался просто чудесно, даже лучше, чем из металлической, в которой я делала в первый раз. Сделала 1,5 порции. Съели так же быстро! Едим в удовольствие Убедилась, что мягкость и сочность пирога зависят от сочности яблок, если они не достаточно сочные, то можно их слегка промять между пальцами, перед тем, как укладывать на слой теста.
Это я пишу, чтобы поделиться личным опытом, а то бывает всякое. Некоторых хозяек мелкие неудачи расстраивают, и они, к сожалению грешат на рецепт и его хозяйку, а это несправедливо. Я думаю, что в таких случаях нужно спокойно всё воспринимать, делать выводы и пробовать ещё раз сделать и тогда непременно всё получится!!! Подмигивание

Милада
Милада 05.01.2015 04:50:37

Мама сладкоежек, спасибо за замечательный коммент! Я тоже считаю, что лучше всем делиться, опыта тогда больше прибавляется) Огнеупорное стекло это вообще сказка, моя самая любимая посуда из него. Разъемные формы я начинаю потихоньку разлюблять, у меня однажды пирог грустно треснул, когда ее раскрывали, оказалось что одна часть к стенке прилипла, вовремя не заметила. В разъемке хорошо печь, когда она полностью бумагой застелена, чтобы таких вот историй не происходило...

МариШа
МариШа 04.02.2015 13:24:51

Очень-очень вкусно!!! Делала в стеклянной огнеупорной форме. Даже выкладывать на блюдо не пришлось. И так смотрится отлично. Спасибо за необычный простой рецепт вкусной выпечки с яблоками! Букетик

0
Милада
Милада 05.02.2015 00:42:39

Очень рада, что у вас все получилось! Красота!

0
Милкуша
Милкуша 06.10.2015 09:41:26

Подскажите, стеклянную огнеупорную форму можно ставить сразу в горячую духовку? Она не треснет от жары?

0
Милада
Милада 06.10.2015 12:38:37

Если она действительно огнеупорная, то ее даже на открытый огонь можно ставить - у меня такая кастрюля есть из стекла, мама в ней любит готовить. Но все-таки я бы не ставила холодную форму в горячую духовку. Старайтесь хотя бы комнатной температуры.

0
мама сладкоежек
мама сладкоежек 29.01.2016 08:48:24

Милкуша:
Подскажите, стеклянную огнеупорную форму можно ставить сразу в горячую духовку? Она не треснет от жары? Не должна. Она ведь закалена. Я в таких и пироги делала, и вторые горячие блюда,делала различные запеканки... Ставила в горячую духовку, пока живы Смех
А вот как-то давненько огнеупорная кастрюля лопнула на газовой плите от того, что я решила в ней гречку обжарить (по незнанию), а потом налила в неё воды комнатной температуры. Вот от резкой разницы температур она и лопнула... Бомба Рыдаю

0
Милкуша
Милкуша 07.02.2016 05:44:23

Спасибо большое!

0

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чтобы ягоды в пироге не выделяли много сока...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы ягоды в пироге не выделяли слишком много сока, не смешивайте их с сахаром. Лучше готовьте тесто послаще, а пирог присыпайте сахарной пудрой после готовки.

Как сохранить пироги подольше?Как сохранить пироги подольше?

Пироги дольше сохранятся свежими, если их хранить в глиняной посуде, накрытой салфеткой.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Чтобы начинка не вытекалаЧтобы начинка не вытекала

Для того чтобы при выпекании открытых пирогов с ягодной или фруктовой начинкой, из них не вытекал выделяющийся сок, воткни в пирог несколько штук крупных макарон с отверстием посредине. Благодаря это…

Как сделать капусту мягкойКак сделать капусту мягкой

Чтобы капуста для начинки пирогов стала мягкой, тонко и мелко нашинкуй ее острым ножом. Посоли и разомни руками: капуста должна дать сок. На терке натри репчатый лук. После отправь овощи на разогрету…

Чтобы быстро вынуть пирог из формы...Чтобы быстро вынуть пирог из формы...

Если готовый пирог никак не вынимается из формы, опустите форму в холодную воду на несколько секунд. Также можно подержать форму над паром.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Крупа манная - 340 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Ваниль - 288 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сливочное масло, Ваниль, Сахар, Пшеничная мука, Манка, Яблоки, Разрыхлитель