На главную

На сайте 29 818 рецептов
у 223 069 пользователей

Каталог рецептов

Слойки Сладкие пальчики

Воздушные сладкие пальчики, которые так и хочется откусить!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 12 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Сливочное масло

180

Сгущенное молоко

0.5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
502 ккал
Белков:6 гр
Жиров:30 гр
Углеводов:38 гр
Б/Ж/У: 8 / 41 / 51
Н0 / С74 / В26

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: Танча

Просмотров: 2 464

способ приготовления

Пласт слоеного теста НЕ раскатываем. Режем его, как есть, на полоски шириной 2-2.5 см.

Выкладываем полоски на противень смоченный водой и выпекаем в заранее разогретой духовке при t- 200-220* 25-30 минут (ориентируйтесь по своей духовке) .

Ставим на водяную баню масло со сгущенкой. Доводим до полного растворения, помешивая периодически.

Оставляем массу,чтобы немного остыла.

Обмакиваем каждую полоску в крем и кладем на блюдце на минутку, чтобы излишки стекли.

Обваливаем язычки в обсыпке. ВСЁ!!
Если кушать сразу,то будут немного мягкие от крема, а если постоят, то станут более хрустящими.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Елена
Елена

Я сделала слойки по этому рецепту, теперь -это любимая еда моих мужчин. Рецепт приготовления прост и понятен. Отличный вариант для тех, у кого гости на пороге или нет возможности долго стоять у плиты. Можно еще обвалять в тертом шоколаде или кокосовой стружке. Это зависть от фантазии. Вообщем- главное угодила и одному, и другому. Советую всем. Очень вкусно!

0
Alisa-108
Alisa-108

А почему тесто не надо раскатывать? Мне кажется готовое тесто толстовато. Я, обычно, слегка раскатываю.

0
Танча
Танча

Они должны быть высокими. Но на свое усмотрение вы можете сделать по своему.

0

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Чем заменить яйца в сладкой выпечкеЧем заменить яйца в сладкой выпечке

В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 я…

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как замешивать песочное тесто?Как замешивать песочное тесто?

Не замешивайте песочное тесто на растопленном масле, лучше использовать подтаявшее масло. Тогда печенье не будет крошиться, а масло во время выпечки не будет вытекать.

Чтобы тесто при выпечке не подгорало...Чтобы тесто при выпечке не подгорало...

Если под формы в духовку насыпать соли, тесто при выпечке не будет подгорать.

Чтобы булочки блестелиЧтобы булочки блестели

Самый лучший блеск булочкам придает взбитое яйцо, а точнее его желток. Взбиваешь в миске вилкой или венчиком желток и перед тем, как поставить выпечку в духовку, кисточкой промазываешь каждую булочку…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Слоеное тесто - 400 ккал/100г
  • Тесто слоеное, пресное - 337 ккал/100г
  • Молоко сгущенное с сахаром - 324 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Песочное печенье - 716 ккал/100г
Калорийность продуктов: Печенье песочное, Сливочное масло, Сгущенное молоко, Слоёное тесто