Способ приготовления
Ягоды вишни, оставшиеся после этого, заливаем водкой. Закрываем бутылку, на этот раз, по настоящему, крышкой. Оставляем наливку зреть пару месяцев в тихом уголке. Как истечет срок, перемешиваем броженый сок с наливкой, и получаем домашнее вишневое вино, вернее, только его заготовку. Чтобы поспеть и превратиться в полноценное домашнее вишневое вино, алкогольной смеси потребуется не меньше полугода хранения в темном и сухом месте.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
собираюсь попробовать приготовить вино из вишни. надеюсь, получится!
у меня такое вино получилось случайно, но это наверное больше настойка чем вино))) готовила вишню для консервации в собственном соку, но получилось так что вишня от жары начала бродить, поэтому просто её сложила в бутль, где она и пробродила парочку месяцев с сахаром но спирт не добавляла, просто процедила и отправила в холодильник, вот теперь думаю, что с ней делать))) папа попробовал, сказал вкусно, но для него это просто кампотик, а в доме больше никто и не пьет
а вы попробуйте его для пропитки коржей для торта использовать!
Хрень. Эт настойка на водке, а не вино.
Олег Келдышев написал(а):
Хрень. Эт настойка на водке, а не вино.Сам ты Старый Хрен А это это крепленное вино ну или настойка. Главное вкусно и эффективно
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Вишня кислая - 52 ккал / 100 г
- Вишня сладкая - 64 ккал / 100 г
- Вишня сушеная - 292 ккал / 100 г
- Вишня консервированная - 61 ккал / 100 г
- Водка - 235 ккал / 100 г