Чем заменить курицу на праздничном столе в год Петуха

Говорят, что если соблюдать некоторые приметы перед наступлением Нового года, то грядущий год пройдет более успешно. Я в приметы не верю и считаю, что многое зависит от настроя. Но т.к. символ следующего года является моим знаком по китайскому календарю, решила таки поделиться некоторыми рекомендациями.

Во-первых, говорят, что на праздничном столе не должно быть куриного мяса и куриных яиц в явном виде (фаршированных и т.д.).

Лично я планирую заменить курное мясов в салатах кроликом. По легкости идентично, есть, конечно, особенности приготовления, избавления от специфического запаха. Планирую вымачивать в айране - это легкогазированный кисломолочный продукт, идеально совмещающий в себе эффект устранения нежелательного запаха и смягчение плотности мяса. Оно станет сочным и приятным.

Как говорится, как Новый год встретишь - так его и проведешь - желательно не усердствовать с тяжелой пищей. Не забываем о блюдах в горшочках, рыбе, фруктовых салатах.

Петушки любят зернышки - актуально было бы подать на стол крупу, например гречневую, в качестве гарнира.

Новый год - время новых идей и старых традиций. Желаю Вам быть здоровыми, сытыми и добрыми ;)

Просмотров: 764

Похожие советы

Рецепты к совету

Котлеты из свиного фарша с рубленым яйцом внутри
357 ккал
50 мин
Котлеты из свиного фарша с рубленым яйцом внутри
Котлеты с яйцом во фритюре - блюдо для праздника
Салат Мужской каприз с копченой курицей
143 ккал
30 мин
Салат Мужской каприз с копченой курицей
Очень вкусный простой и нежный салат для настоящих мужчин и не только!
Салат гранатовые бусы на снегу с говядиной
139 ккал
20 мин
Салат гранатовые бусы на снегу с говядиной
Очень вкусный и красивый новогодний салатик!
Новогодний Салат Тигр с курицей На Новый 2022 год
129 ккал
1 ч
Новогодний Салат Тигр с курицей На Новый 2022 год
Эффектный, очень вкусный, яркий и красивый!
Салат Часы с куриным филе сыром и корейской морковью
206 ккал
30 мин
Салат Часы с куриным филе сыром и корейской морковью
Гости будут сражены наповал! Сытно, оригинально и очень быстро!
Салат с копченой курицей, белыми сухариками и маком
213 ккал
20 мин
Салат с копченой курицей, белыми сухариками и маком
Очень быстрый салат с необычным вкусом.
Новогодний Рыбный Салат Тигр на Новый 2022 год
135 ккал
1 ч
Новогодний Рыбный Салат Тигр на Новый 2022 год
Оригинальный, красивый, на праздничный стол и детский праздник!
Новогодний Салат Тигр с говядиной на Новый 2022 год
160 ккал
2 ч 20 мин
Новогодний Салат Тигр с говядиной на Новый 2022 год
Слоеный, яркий - вкусный символ года для праздничного стола!
Торт Тигренок бисквитный на Новый 2022 год
270 ккал
1 д 8 ч
Торт Тигренок бисквитный на Новый 2022 год
Яркий, красивый, нежный и вкусный, для праздничного стола!
Панакота с клубникой
186 ккал
3 ч
Панакота с клубникой
Очень нежная, очень сливочная, очень вкусная, очень красивая
Свинина с чесноком в фольге в духовке
281 ккал
1 ч 10 мин
Свинина с чесноком в фольге в духовке
На праздничный стол, пикантная, сочная, наивкуснейшая!
Рыбный салат Мимоза с морковью и сыром
218 ккал
1 ч 20 мин
Рыбный салат Мимоза с морковью и сыром
Праздничный, слоеный, яркий, классический, родом из СССР!
Куриные ножки жареные с сухими специями на сковороде
192 ккал
40 мин
Куриные ножки жареные с сухими специями на сковороде
Аппетитное блюдо с хрустящей корочкой!!!
Радужная форель в духовке с лимоном
81 ккал
45 мин
Радужная форель в духовке с лимоном
Самый простой способ приготовить рыбу - запечь в духовке!
Тефтели классические в духовке с рисом
113 ккал
1 ч 20 мин
Тефтели классические в духовке с рисом
Вкуснейшие диетические тефтельки! Ароматные и очень нежные!
Торт Кудрявый Ванька
258 ккал
2 ч
Торт Кудрявый Ванька
Кучерявый блондин с кремом из сметанки - радость для сладкоежек!
Говяжье филе по-французски с шампиньонами и картофелем
178 ккал
1 ч
Говяжье филе по-французски с шампиньонами и картофелем
Эта говядина сможет порадовать нежностью и ярким вкусом.
Фруктовый бутерброд на белом хлебе с майонезом
292 ккал
10 мин
Фруктовый бутерброд на белом хлебе с майонезом
Максимум витамин в одном бутерброде! Экзотично и быстро!
Салат Анастасия с ананасом
150 ккал
25 мин
Салат Анастасия с ананасом
Гости обязательно попросят рецепт этого вкусного и свежего салатика!
Молодой картофель запеченный с травами и чесноком в духовке
120 ккал
1 ч
Молодой картофель запеченный с травами и чесноком в духовке
От такого аромата никто не сможет устоять!
Салат в виде мандарина
150 ккал
2 ч
Салат в виде мандарина
Яркий, оранжевый, аппетитный - лучшая закуска к Новому году!
Пирожное Губка для мытья посуды
336 ккал
2 ч
Пирожное Губка для мытья посуды
Обалденное пирожное, которым вы удите гостей!
Меренговый рулет с клубникой
229 ккал
5 ч
Меренговый рулет с клубникой
Восхитительно нежный, со взбитыми сливками и клубникой!
Ризотто с кальмарами
163 ккал
40 мин
Ризотто с кальмарами
Гастрономически изысканное кушанье итальянской кухни.