Карамелизированные грецкие орехи в сахарной карамели

Общее время приготовления: 20 мин

Кол-во порций: 5

Ингредиенты

• Грецкие орехи (или 100г): 2 стак.
• Сахар (или 0,5 стакана): 0.75 стак.
• Вода: 0.25 стак.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Как карамелизировать орехи на сковороде в сахаре? Да очень просто! Возьмите ингредиенты

• Шаг 2:

  Наливаем в кастрюлю воду

• Шаг 3:

  Засыпаем сахар и варим сахарный сироп

• Шаг 4:

  а затем засыпаем туда орехи

• Шаг 5:

  и делаем огонь посильнее.

• Шаг 6:

  Когда вода выкипит, снимаем кастрюльку с огня и тщательно вымешиваем, пока сахар не покроет наши орешки.

• Шаг 7:

  Выкладываем орехи на просушку на противень или просто на лист фольги.

• Шаг 8:

  Ждем, пока орехи в сахаре полностью застынут.

Еще один рецепт орехов в сахаре:
В емкости, которую можно использовать в микроволновой печи, смешиваем орехи, воду и сахар. Выставляем самую высокую мощность, которую поддерживает ваша модель микроволновой печи, и готовим в обычном режиме около 8 минут, пока сахар не превратится в карамель.
Следует перемешивать смесь каждые две минуты во время приготовления.
Противень смазываем маслом и выкладываем туда наши орешки, разделенные между собой.

Автор: АлексA-

Комментариев к рецепту: 3

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.