Рис по-башкирски
Время приготовления: 30 мин
Кол-во порций: 6
Ингредиенты
- Круглый рис: 1.5 стак.
- Лук репчатый: 1 шт.
- Болгарский перец: 1 шт.
- Морковь: 1 шт.
Как приготовить
Лук мелко нарезать. Болгарский перец вырезать плодоножку и вытряхнуть семена, нарезать кольцами. Морковку разделить на пополам, одну половину нарезать полукольцами, вторую-соломкой. В нагретой сковороде в течении 5 минут обжарить лук, морковь и перец. Затем добавить рис, все хорошо перемешать и залить бульоном. Тушить 25 минут под крышкой каждые 2-3 минуты хорошо помешивая. Подавать тёплым. Бульон можно заменить на кубик, но тогда получается не так вкусно. Приятного аппетита !
Автор: вольдемар
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.