Жареные карасики в сметане с петрушкой

Общее время приготовления: 45 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

• Сметана: 250 мл
• Пшеничная мука: 3 гр
• Поваренная соль: 1 стол.л.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Сначала нужно почистить рыбу. Убрать чешую, выпотрошить брюшко и обязательно убрать жабры, если вы будете готовить рыбу с головой.

• Шаг 2:

  Берем муку.

• Шаг 3:

  Добавляем в нее соль и перемешиваем с мукой.

• Шаг 4:

  Я взяла замороженную петрушку.

• Шаг 5:

  В брюшко рыбы кладем петрушку.

• Шаг 6:

  Обвалять нашего карасика в муке.

• Шаг 7:

  И на разогретую с маслом сковородку, выложить рыбу.

• Шаг 8:

  Обжарить карасиков с двух сторон до золотистой корочки.

• Шаг 9:

  Теперь нужно полить эту уже вкуснятину сметаной. И поварить еще немного.

• Шаг 10:

  Сметана немного загустеет.Вот и все готово.

• Шаг 11:

  Можно украсить сверху укропом, зеленым луком(кто любит).

• Шаг 12:

  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Автор: Надежда #72

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.