Время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 14
Ингредиенты.
Творог растираем с сахаром и желтком.
Добавляем мед, тертую цедру, хорошо перемешиваем.
Затем добавляем размягченное масло, снова перемешиваем.
Просеиваем муку с разрыхлителем и ванилином. Замешиваем мягкое тесто.
Из теста формируем небольшие шарики, у меня вышло 14 штук. Укладываем их на смазанный маслом противень.
Выпекаем печенье при 190 град. 15-20 минут до золотистого цвета.
Пока печенье остывает, делаем глазурь. Сахарную пудру просеиваем.
Добавляем выжатый из апельсина сок. У меня был не обычный апельсин, а красный, поэтому сок такого цвета.
К сахарной пудре с соком добавляем воду, все хорошо растираем и варим на медленном огне до загустения.
Горячую глазурь наносим произвольно на печенье. Если глазурь будет застывать, можно ее снова разогреть, по необходимости добавив немного воды.
Даем глазури застыть, и ароматное творожное печенье готово! Приятного чаепития!
Апельсин в рецепте можно заменить лимоном, тогда печенье будет творожно-лимонное. Так можно разнообразить вкус выпечки.
Автор: Юлия
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.