Время приготовления: 4 ч 35 мин
Кол-во порций: 7
Моем яблоки, режем на дольки, удаляя семенные коробочки. Отправляем очищенные яблоки в кастрюлю, добавляем сахар и корицу, вливаем немного воды (буквально стакан) и отвариваем на небольшом огне примерно 10 минут.
Откидываем яблоки на сито, даем стечь воде.
Теперь измельчаем яблоки с помощью блендера до пюреобразной консистенции.
Готовую кашицу распределяем тонким слоем в форме для выпекания или на противне и отправляем в духовку, разогретую до 100 градусов. Сушим пастилу при открытой дверце духовки в течение 3-4 часов. Готовность можно проверить по внешнему виду - пастила должна быть глянцевой и совсем не липнуть, легко отходить от формы.
Сверните яблочную пастилу в рулетики и угощайте родных!
Автор: natali-♥
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.