Время приготовления: 10 ч 25 мин
Кол-во порций: 6
Сливки можно брать любой жирности, но следует учесть, что чем жирнее сливки, тем гуще будет сметана.
Приступим непосредственно к процессу:
- сливки подогреем, для чего поставим емкость с молочным продуктом в чашу мультиварки, выберем программу "Мультиповар", установим температуру 40 градусов и время - 10 минут;
- в чистые баночки (тщательно вымытые и ошпаренные кипятком) высыпаем закваску, вливаем подогретые сливки;
- размещаем баночки в чаше мультиварки, предварительно ошпарив кипятком (все должно быть стерильным);
- выбираем программу "Йогурт" и задаем время 10 часов.
Сметана готова к употреблению!
Готовьте с любовью и хорошим настроением!
Автор: Анечка
Комментариев к рецепту: 2
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.