Маринованная скумбрия на мангале

Общее время приготовления: 3 ч

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

• Скумбрия: 4 шт.
• Растительное масло: 2 стол.л.
• Перец черный молотый: по вкусу
• Соль: по вкусу
• Горчица: по вкусу
• Специи сухие: по вкусу
• Кетчуп: 5 стол.л.
• Майонез: 5 стол.л.
• Чеснок: 6 зубч.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Скумбрию разморозить.

• Шаг 2:

  Сделать соус из майонеза, горчицы, кетчупа, растительного масла, специй и соли. Туда же добавить измельчённый чеснок и натертый на крупной терке лук.

• Шаг 3:

  Всё хорошо перемешать и намазать скумбрию. Сложить в чашку и оставить на 3-5 часов мариноваться.

• Шаг 4:

  Готовить на мангале.

• Шаг 5:

  Готовится быстро. Рыба получается очень сочной.

Автор: Люси #2

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.