Время приготовления: 30 мин
Кол-во порций: 6
Итак, запаситесь хорошим настроением и приступайте:
- белый хлеб порежьте ломтиками;
- сбрызните оливковым маслом каждый кусочек;
- обжарьте на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета (примерно 1-2 минуты с каждой стороны);
- зубчик чеснока очистите, разрежьте пополам и протрите срезом горячие тосты;
- оставшийся зубчик чеснока очистите, выдавите через пресс;
- помидоры помойте, обсушите, нарежьте четвертинками;
- авокадо очистите, нарежьте кусочками;
- огурец помойте, очистите кожуру, нарежьте небольшими кубиками;
- базилик вымойте, измельчите с помощью ножа;
- в миску влейте оливковое масло и бальзамический уксус, выложите чесночную кашицу, помидор, авокадо, огурец, базилик, посолите и перемешайте;
- сдобрите каждый тост получившейся заправкой.
Подавайте брускетты на стол. Приятного аппетита!
Автор: ОльгаDo
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.