Время приготовления: 1 д 1 ч 15 мин
Кол-во порций: 12
1. Выберите спелые яблоки сладких сортов, также нужно обратить внимание на то, что плоды должны быть достаточно сочные.
2. Вымойте подготовленные фрукты, очистите от кожуры, вырежьте сердцевину.
3. Очищенные яблоки пропустите через соковыжималку, перелейте сок в кастрюлю.
4. Отправьте кастрюлю с соком на огонь, доведите напиток до кипения, после чего держите на огне еще 10-12 минут. В процессе снимайте пенки с помощью шумовки или небольшого мелкого ситечка.
5. Разлейте яблочный сок по чистым предварительно простерилизованным бутылкам и закатайте крышками.
6. Переверните заготовки вверх дном, укутайте теплым пледом и оставьте в таком положении остывать. Это займет примерно 20-24 часа, после чего можно перенести бутылки с соком на постоянное место хранения. Я храню в погребе)
Уютной вам зимы и крепкого здоровья!
Автор: Татка
Комментариев к рецепту: 4
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.