Время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 4
Как сделать
Салат с ананасами куриной грудкой и кукурузой? Итак, начнем его приготовление с куриных грудок. Их нужно отварить в отдельной посуде. Мне по вкусу разваренное мясо, которое практически тает во рту. После того, как оно сварилось, его нужно нарезать на маленькие кусочки. Порежьте кубиками ананас. Можно купить консервированные ананасы. Они обычно уже порезаны на кубики. Также кубиками порежьте сладкий перец. Желательно для красочности взять именно красный болгарский перец. Все порезанные выше ингредиенты смешайте. Положите к ним кукурузу. В майонез положите немного карри для остроты вкуса. Если вам нравится, то можно добавить белый перец перемолотый. Все перемешайте и заправьте салат майонезом. Выкладывайте его на листья пекинской капусты. Приятного аппетита!
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.
Автор: Мария Круус
Комментариев к рецепту: 6
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.