Салат Диёр с жареной картошкой и яйцом

Общее время приготовления: 30 мин

Кол-во порций: 2

Ингредиенты

Для салата:

• Картошка: 500 гр
• Куриные яйца (варёные): 3 шт.
• Огурцы: 2 шт.
• Твёрдый сыр: 200 гр
• Зелёный лук (1 пучок): 100 гр

Для обжарки:

• Растительное масло: 2 стол.л.

Для заправки:

• Майонез: 2 стол.л.
• Соль: по вкусу

Как приготовить

• Шаг 1:

  Картофель почистить, тонко нарезать, можно корейской теркой.

• Шаг 2:

  Небольшими порциями обжарить картофель до готовности. Часто его не перемешивать, чтобы картошка осталась целой.

• Шаг 3:

  Выложить картофель на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

• Шаг 4:

  Огурцы натереть на корейской терке или тонко нарезать соломкой.

• Шаг 5:

  Яйца и сыр натереть на обычной терке.

• Шаг 6:

  Нарезать зеленый лук. Соединить все продукты в миске.

• Шаг 7:

  Добавить немного соли и заправить майонезом. Перемешать. А если салат выложить слоями, то это будет праздничный вариант подачи.

• Шаг 8:

  Приятного аппетита!

Автор: Ира

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.