Время приготовления: 15 мин
Кол-во порций: 4
Для приготовления салата возьмите копченую курицу. Снимите с неё кожуру и отделите мясо от костей. Необходимое для салата количество куриного мяса, нарежьте на небольшие кубики и выложите в просторную чашу, в которой будете готовить салат.
Пекинскую капусту нашинкуйте и добавьте в чашу к нарезанной курице.
Из консервированных ананасов слейте жидкость и нарежьте их на небольшие кусочки, примерно, одного размера. Нарезанные ананасы добавьте в салат.
Яйца отварите в кипящей воде в течение 5 минут и остудите. Очистите яйца от скорлупы и нарежьте в чашу к салату. Затем добавьте немного измельченного укропа.
Заправьте салат небольшим количеством майонеза и хорошо перемешайте. Охладите салат в холодильнике 10-15 минут. Перед подачей переложите готовый салат в салатник. Приятного аппетита!
Салаты с копченой курицей и ананасами всегда смотрятся нарядно и празднично на любом застолье. Да и изысканным вкусом они не обделены. Такой салат один из первых уходит с праздничного стола.
Такой салат можно дополнить кукурузой, грибами или тертым сыром. Для праздника можно его выложить порционно с помощью специального кольца. Это будет выглядеть очень оригинально.
Возможно, некоторым будет непривычно сочетание курицы с ананасом, но после того, как вы попробуете этот салат, я, почти уверена, он вам придется по вкусу. Между прочим, сочетание курицы и ананаса служит основой для многих салатов. Причем курица не обязательно должна быть копченой. Вполне можно взять отварную или даже обжаренную. У каждого вкуса есть свои преимущества.
Такой салат доступен по своим ингредиентам, поэтому никаких сложностей не возникнет.
Если вы следите за фигурой, то заправить такой салат можно. вместо майонеза, растительным маслом или сметаной.
Кстати, для усиления яркого вкуса салата, в него можно добавить немного измельченного чеснока!
Автор: Юлия М
Комментариев к рецепту: 3
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.