Время приготовления: 10 мин
Кол-во порций: 3
Из этого рецепта вы узнаете, как сделать бутерброды в микроволновке с томатами и сыром. Разогреваем на сковороде сливочное масло. Также я всегда вливаю немного растительного масла (совсем чуть-чуть), чтобы сливочное не горело.
Для тостов я использовала белый батон, который идеально подходит для любых бутербродов. Главное взять такой, который не крошится, а можно купать уже сразу нарезанный ломтиками, тогда еще лучше и проще - даже нарезать не нужно. Нам понадобится 3 кусочка. Выкладываем заготовки на сковороду и обжариваем их сначала с одной стороны примерно по 2-3 минуты на среднем огне. Они должны зарумяниться.
Переворачиваем тосты на другую сторону и жарим столько же по времени. Так они получаются зажаренными с двух сторон до хрустящей корочки.
Готовые тосты снимаем со сковороды и перекладываем на плоское блюдо.
Смазываем их тонким слоем кетчупа. Берите кетчуп с подходящим вкусом, можно использовать домашний.
Помидоры моем и нарезаем тонкими кружочками. Выкладываем их сверху, томаты можно немного присолить, чтобы они не были пресными - я так всегда делаю.
Сверху на помидоры выкладываем нарезанный тонкими слайсами твердый сыр. Выбирайте сыр с хорошей жирностью и хорошего качества, не сырный продукт. Такой сыр будет тянуться при нагревании - в этом и есть фишка горячих бутербродов с сыром! Сверху можно их еще присыпать измельченной зеленью укропа или петрушки. Запекаем бутерброды в микроволновке в течении 2-х минут. Подаем горячими, пока сыр еще тянется! Приятного аппетита!
Эти бутерброды относятся к итальянской кухне, как и большинство блюд с томатами и сыром. Хорош данный рецепт запеченных бутербродов тем, что готовятся они быстро и не требуют большого количества продуктов. Такие тосты мне еще нравятся потому, что можно добавлять любые ингредиенты и заменять их: например, вместо помидоров можно взять маринованные огурчики, а вместо кетчупа использовать майонез.
Автор: ♚Larisynshik
Комментариев к рецепту: 4
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.