Виноградный пирог
Общее время приготовления: 3 ч 40 мин
Кол-во порций: 8
Ингредиенты
Для начинки:
- Виноград (сладкий): 500 гр
Для теста:
- Пшеничная мука: 400 гр
- Яйца: 5 шт.
- Дрожжи: 5 гр
- Маргарин: 20 гр
- Сахар: по вкусу
- Соль: по вкусу
Как приготовить
Этот виноградный пирог научила меня готовить сестра. Чтобы получился вкусный пирог, нужен кулинарный рецепт, свежие продукты и … хорошее настроение. Все это у нас есть, тогда приступим. Надо налить в посуду немного теплой воды и растворить в ней дрожжи. Потом я добавила в миску соль, сахар по вкусу, четыре яйца, просеяла муку и замесила тесто. Оно должно получиться эластичным, однородным, без комков. В тесто добавила предварительно растопленный маргарин и снова его хорошо вымесила. Накрыла тесто полотенцем и поставила его на два часа в теплое место, чтобы оно подошло. По истечении этого времени, обмяла тесто еще раз и оставила его минут на тридцать. Тем временем посыпала мукой стол, раскатала на нем тесто и на половину красиво плотно уложила вымытый виноград, смазала края теста взбитым яйцом и защипнула их. Немного дала пирогу подняться на противне и смазала верх пирога яйцом. Выпекала пирог в предварительно разогретой до 200 С духовке . Пирог должен получиться мягкий и ароматный, эта еда обязательно придется по вкусу вашим близким. Главное готовьте его с душой!Автор: Мила
Комментариев к рецепту: 1
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.