Торт с кремом из йогурта на скорую руку

Общее время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 10

Ингредиенты

Для теста:

• Молоко: 1 стак.
• Какао: 3 стол.л.
• Ванильный сахар: по вкусу
• Сахар: 2 стак.
• Пшеничная мука: 3 стак.
• Яйца: 3 шт.
• Разрыхлитель: 1 чайн.л.

Для крема:

• Сахар: 1 стак.
• Сметана: 250 мл
• Йогурт: 250 мл
• Сливки: 250 мл

Как приготовить

• Шаг 1:

  Продукты

• Шаг 2:

  Поскольку мы с вами печем торт на скорую руку, никакие правила в его приготовлении не действуют. Все процессы мы запускаем в той очередности, какая удобна именно нам. Единственный совет: разрыхлитель смешиваем с тестом, а яйца взбиваем сахаром при помощи миксера.

• Шаг 3:

  Все остальные компоненты смешиваем друг с другом,

• Шаг 4:

  чтобы получить в меру жидкое тесто.

• Шаг 5:

  Прогреваем духовой шкаф до двухсот градусов и ставим торт в круглой форме запекаться до полной готовности. После вынимаем, даем остыть и разрезаем корж на две половинки.

• Шаг 6:

  Крем: взбиваем до пышности сметану с сахаром, затем вливаем йогурт. Отдельно взбиваем сливки, затем обе массы смешиваем друг с другом.

• Шаг 7:

  Обильно промазываем оба коржа кремом, сверху украшаем тоже – как заблагорассудится.

• Шаг 8:

  Можно тертым шоколадом или вареньем, или свежими ягодами и фруктами, или кокосовой стружкой, или глазурью. У меня вот апельсин и киви.

Автор: Vita

Комментариев к рецепту: 9

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.