Общее время приготовления: 40 мин
Кол-во порций: 4
Для приготовления салата филе копченой курицы отделите от костей.
Куриное филе мелко нарежьте и выложите немного в порционную форму первым слоем. Прижмите как следует, чтобы готовый салат не разваливался. Этот слой и все последующие немного смажьте майонезом.
Консервированные шампиньоны мелко нарежьте и выложите вторым слоем на курицу.
Готовые отварные яйца очистите от скорлупы и натрите на крупной терке.
Выложите тертые яйца третьим слоем, плотно прижимая. Так же нанесите немного майонеза и равномерно его распределите по всей поверхности.
Из влеките салат из формы и посыпьте сверху сыром, натертым на средней или мелкой терке. Готовый салат немного охладите в холодильнике перед подачей. Верх салата можно украсить оставшимися консервированными шампиньонами или зеленью. Вкус салата с копченой курицей просто обалденный! Приятного аппетита!
Вообще, все салата, в которые присутствует копченая курица, имеют яркий, насыщенный вкус. У каждой хозяйки должен быть в запасе рецепт подобного салата. Если у вас еще такого не имеется, то рискну поделить своим вариантом.
Приготовить такой салат можно, как у меня, в порционной подаче. Но можно его сделать и в общем салатнике, выложив, так же, все ингредиенты слоями.
Попробуйте поэкспериментировать с заменой ингредиентов. Быть может, новое сочетание вам, так же. придется по вкусу. Копченая курица отлично сочетается с морковью по-корейски, картофелем отварным, морковью, маслинами, огурцами, помидорами.
С первого взгляда салат может показаться очень простым и обыденным. но это не так. Все же, копченую курочку мы едим далеко не каждый день. Поэтому я этот салат могу отнести к категории праздничных.
Такой салат, конечно же, займет сове почетное место на вашем праздничном столе и никто не сможет пройти мимо него, не попробовав.
Угощайтесь!
Автор: Юлия М
Комментариев к рецепту: 1
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.