Общее время приготовления: 15 мин
Кол-во порций: 5
Как сделать намазку из чеснока с сыром и майонезом на хлеб? Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления. Нам понадобится всего три ингредиента, но при желании можно добавить любимые специи или мелко резаную зелень.
Твердый сыр натрите на средней или мелкой терке и положите в миску. Сыр возьмите по своему вкусу, но при натирании он не должен крошиться. О различных видах сыров читайте по ссылке в статье под шагами.
Чеснок очистите и натрите на мелкой терке. Не советую давить его через чеснокодавилку, так как при этом чесночное масло может дать горечь, а не остроту. Добавьте измельченный чеснок к сыру.
Добавьте к сыру майонез и перемешайте. Майонез можно заменить на натуральный йогурт или густую, жирную сметану. Майонез конечно можно купить в магазине, но лучше всего приготовить его дома, а как это сделать, можно прочитать в статье по ссылке под шагами.
Все хорошо перемешайте, при необходимости доведите по вкусу на соль. Если намазка кажется вам слишком густой, добавьте еще немного майонеза. Переложите намазку из чеснока с сыром и майонезом в розетку и подавайте.
Приятного аппетита!
Как правильно заменять различные виды сыров в блюдах читайте в этой статье.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).
Автор: Лялич
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.