Общее время приготовления: 55 мин
Кол-во порций: 6
Продукты, необходимые для приготовления земляничного пирога.
В глубокую миску разбить яйца.
Взбить яйца, постепенно добавляя сахар и ваниль, до полного растворения сахара.
Затем добавить сметану и ещё раз тщательно взбить.
Всыпать предварительно просеянную муку и аккуратно перемешать так, чтобы не было комочков.
Добавить корицу (по вкусу) и разрыхлитель, ещё раз перемешать.
В предварительно смазанную маслом и присыпанную молотыми сухарями форму выложить часть теста - первый слой, на него уложить слой земляники. Можно делать 2 ли 3 слоя (в зависимости от размера формы) - слой теста, слой ягод и т. д. Верхним слоем должны быть ягоды.
Выложить в форму последний слой теста, затем - слой земляники и поставить будущий пирог выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку до готовности (примерно 30-40 минут).
Так выглядит готовый пирог в разрезе. Я присыпала его сахарной пудрой, но можно этого не делать.
Угощайтесь на здоровье!
Автор: kontaty
Комментариев к рецепту: 14
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.