Быстрый фильтр
Поиск по категории "Датская кухня"
197 ккал
1 ч
Красивые, оригинальные, аппетитные, безумно вкусные!
готовое слоеное дрожжевое тесто, молоко, яичные желтки, пшеничная мука, сахар, ванильный сахар, соль, мандарины, груши, виноград
477 ккал
20 мин
Вкуснейшее лакомство, обожаемое всеми с детства!
пшеничная мука, сливочное масло, сахарная пудра, яичные белки, ванилин, соль
229 ккал
30 мин
Вкусный и необычный датский салат поможет разнообразить меню!
вермишель, телятина, маринованные огурцы, маринад, зелёный горошек, болгарский перец, растительное масло, майонез, горчица, соль, перец черный молотый
183 ккал
40 мин
Очень аппетитно, просто и быстро! Чудо-рецепт для самых любимых!
фарш мясной, пшеничная мука, куриные яйца, лук репчатый, чеснок, растительное масло, соль, перец черный молотый, газировка
332 ккал
6 ч 10 мин
Безумно вкусно, просто и оригинально! Рецепт рулета для самых любимых!
пшеничная мука, сахар, сливочное масло, яйца, вода, дрожжи, соль, миндаль, корица
202 ккал
3 ч
Легкое и воздушное печенье вскружит голову любому сладкоежке!
сахар, сироп, молоко, сливочное масло, разрыхлитель, ваниль, поваренная соль, корица, кардамон, гвоздика, пшеничная мука, сахарная пудра
274 ккал
30 мин
Оригинальные, ароматные, нежные бутерброды к чаю!
батон, яйца, творог, тмин, сливочное масло
172 ккал
4 ч
Нежный зимний пудинг удивит тебя приятным и насыщенным вкусом!
хлеб, молоко, яйца, сахар, виски, ванилин, соль, мускатный орех, груши, корица, грецкие орехи, взбитые сливки
426 ккал
45 мин
Вкусный, свежий и сытный салат по-датски! Готовь и наслаждайся!
бекон, яблоки, лимонный сок, белый хлеб, чеснок, капуста савойская, соль, перец, яичные желтки, оливковое масло, растительное масло, дижонская горчица, винный уксус белый, перец черный молотый, помидоры
106 ккал
2 ч 30 мин
Ваша вторая половинка обязательно оценит рецепт мяса в пиве!
свинина, картошка, лук, морковь, болгарский перец, пиво, растительное масло, укроп, корица, соль, перец черный молотый
103 ккал
2 ч
Вкусный рыбный салатик обязательно вам понравится!
картошка, селедка, огурцы, лук репчатый, яблоки, лимоны, кефир, сливки, петрушка, соль, перец
147 ккал
35 мин
Если ждёшь гостей, а времени мало - есть решение!
креветки, твёрдый сыр, вино белое, лимонный сок, чеснок, салат-латук, помидоры
269 ккал
50 мин
Сочный шницель по-датски прекрасно сочетается с любым гарниром!
свинина, сыр любой, куриные яйца, петрушка, пшеничная мука, сливочное масло, соль, перец черный молотый
189 ккал
1 ч 50 мин
Лосось, запеченный в духовке - традиционное блюдо из Дании для тебя!
лосось, пшеничная мука, куриные яйца, лимоны, укроп, соль, вода
работа
249 ккал
1 ч 40 мин
Такое праздничное блюдо прибыло к нам из Дании, значит это вкусно!
утка, чернослив, яблоки, сахар, тимьян, чабрец, пшеничная мука, бульон, водка, желе, соль, перец черный молотый
132 ккал
1 ч 10 мин
Нежный десерт от датских кондитеров специально для сладкоежек!
пшеничная мука, куриные яйца, лимонная цедра, сахар, молоко, малина, ежевика, сливочное масло, сахарная пудра, соль
289 ккал
30 мин
Нежные, пышные и очень вкусные блинчики в датском стиле.
пшеничная мука, куриные яйца, сливки жирные, сахарная пудра, сливочное масло, соль
122 ккал
2 ч 45 мин
Датчане знают толк в приготовлении свинины. Стоит попробовать!
свинина, соль, картошка, сахар, растительное масло, вода, капуста краснокочанная, соленые огурцы
136 ккал
1 ч
Этот оригинальный рецепт картофеля обязательно стоит попробовать!
картошка, сахар, сливочное масло
199 ккал
45 мин
Непревзойденно вкусная запеканка с легким сливочным вкусом!
хлеб, молоко, куриные яйца, пиво, твёрдый сыр, горчица, сливочное масло, поваренная соль, перец черный молотый
84 ккал
1 ч
Очень простой салат, который будет удивлять своим вкусом раз за разом!
селедка, картошка, лук-порей, свекла, огурцы, яблоки, укроп, яйца, лимоны
199 ккал
10 мин
Бутерброды с рыбным филе и овощами - вкусные, легкие и полезные!
хлеб, рыбное филе, помидоры, огурцы, твёрдый сыр, салат-латук, укроп, петрушка, зелень, сливочное масло, майонез, горчица
142 ккал
1 ч 10 мин
Нежный сливочный вкус подчеркивают креветки. Суп оригинальный и нежный
брокколи, подсолнечное масло, укроп, корень петрушки, картошка, чеснок, креветки, лук репчатый, морковь, плавленый сыр, соль
Быстрый фильтр:
Описание
Что же именно составляет основу датской кухни? Да, конечно же, это она - датская рыба и множество самых разнообразных датских морепродуктов. Вы спросите – а какие блюда любят готовить датчане из рыбы? Между прочим, почти все, в том числе и первые датские блюда, и вторые. Однако датчане никогда не забывают и о приготовлении датских блюд из датского мяса.
В Дании особой популярностью пользуется жареная датская свинина, которую готовят здесь с горячей красной датской капустой. Кстати, на столе датчан с не меньшей регулярностью появляется и свиная датская печень, которую тут готовят с хрустящим жареным датским лучком. Обожают здесь и такую еду, как паштет из свиной датской печени. Что же касается гарнира, то датчане чаще всего готовят жареную датскую картошку или же тушеную датскую капусту.
Есть в Дании и свои национальные традиционные датские блюда. Какая датская хозяйка или повар обойдутся без приготовления такого датского блюда, как рагу из датской свинины с горячей красной датской капустой, курицы соленой с датским ананасом, свинины с датскими яблоками и черносливом, датских овощей с салом – то есть шпик по-датски.
Любят ли готовить в Дании сладкую еду, то есть десерты? Безусловно! Здесь приготовят яблочный датский пирог со смородиновым желе и со взбитыми датскими сливками. Или же это блюдо - что-то среднее между жидким датским вареньем и компотом, а еще супчик из датской клубники и ежевики с датскими сливками.
Не остаются датчане в праздники без алкогольных напитков. И предпочитают из них употреблять либо датское пиво, либо датскую водку. Если говорить о некрепких напитках, тот тут предпочитают готовить кофе. Когда приходит Рождество Христово, а значит и время разворачивать под елочкой подарки, датчане готовят к этому событию и специальное пряное вино. Получается что-то типа датского варианта немецкого глинтвейна.