Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Отдельно смешиваем сок от половинки лимона, кефир и сливки. Все это следует взбить в миксере для создания однородной массы. Выливаем заправку в приготовленные ингредиенты. Добавляем соль и перец. Поскольку селедка у нас уже соленая, то соль нужно сыпать очень осторожно, постоянно перемешивая и пробуя.
Резанную петрушку кладем в последнюю очередь. И снова все тщательно перемешиваем.
Поскольку этот салат очень питательный, то подают его как основное блюдо, например, на ужин. Едят его с хлебом.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
крайне любопытное сочетание 
Итак, прошел Новый год, который у нас растягивается на долгие 10 дней! это конечно здорово, но фигура, и раньше не баловавшая худобой - округлилась во всех местах. И надо что-то делать. Я решила вернуться к опробованной несколько лет назад кремлевской диете. и найти здесь на сайте интересные и вкусные блюда, которые я смогу готовить и кушать, и еще и лишний вес сбрасывать. и я их нашла! одно из них - вот этот салатик к селедочкой! В рецептуре записана картошечка, но в самом описании приготовления автор меня несказанно обрадовала, написав, что картошку можно заменить свеклой! я так и сделала! из-за этого приготовления конечно растягивается во времени, потому что свеклу варить намного дольше, чем картошку. но оно того стоит! потому что без картошки этот салатик может являться полноценным диетическим блюдом! 
Чему я несказанно рада! да и все мои домашние съели с удовольствием, сказав, что этот салат получился интересной измененной, более легкой селедкой под шубой 
Хотя я с ними не согласна, свежий огурчик и яблоко дают легкость, которой в салате селедка под шубой нет. так что тем, кто любит селедочку, но устал от картошки - рекомендую!
Fiesta, я так рада, что вам пригодился рецепт! 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
- Пахта - 36 ккал / 100 г
- Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал / 100 г
- Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал / 100 г
- Сливки - 300 ккал / 100 г
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Лимон - 16 ккал / 100 г
- Цедра лимонная - 47 ккал / 100 г
- Сельдь в растительном масле - 301 ккал / 100 г
- Сельдь в сметане - 97 ккал / 100 г
- Сельдь в томатном соусе - 159 ккал / 100 г
- Сельдь горячего копчения - 215 ккал / 100 г
- Сельдь маринованная - 192 ккал / 100 г
- Сельдь свежая - 161 ккал / 100 г
- Сельдь соленая - 217 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Кефир жирный - 62 ккал / 100 г
- Кефир 1%-ной жирности - 38 ккал / 100 г
- Кефир обезжиренный - 30 ккал / 100 г
- Кефир «доктор бифи» 1,8 % - ной жирности - 45 ккал / 100 г
- Кефир 2,5% жирности - 53 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Перец - 26 ккал / 100 г