Ни в одной другой кухне мира больше не встретится такое разнообразие вариантов приготовления свинины.
Рецепты немецкой кухни предлагают множество способов подачи жареных и тушеных овощей. Особой популярностью пользуются морковь, лук, шпинат и бобовые культуры. Больше всего немцы любят квашеную капусту, поэтому ее рекомендуют практически к любому блюду в качестве дополнения.
Хлеб в Германии высоко ценится. Это обязательная еда на завтрак и на обед. Даже полдник у немцев дословно переводится, как «хлебное время». В рецептах встречается множество интересных способов, как его приготовить. Это холодные и горячие бутерброды, разнообразные закуски с хлебом, а в некоторых случаях он подается в качестве самостоятельного гарнира к мясу. Готовятся хлебные изделия обычно не из простой муки, а с добавлением различных семян, например, подсолнечника или тыквы.
Супы получаются наваристые и сытные, с густым бульоном и различными тефтелями, клецками и лапшой.
Самый популярный напиток в Германии – пиво, поэтому Германию по праву можно назвать родиной полезных и вкусных домашних закусок.
Подборки рецептов
301 ккал
1 ч 30 мин
Красивый, оригинальный, праздник каждый день!
пшеничная мука, сливочное масло, сахар, ванилин, сливочный сыр, яйца, варенье, яблоки, молотая корица, миндальные лепестки
380 ккал
1 ч 30 мин
К чаю, жареные в масле, со сладкой начинкой!
молоко, сахар, яйца, сливочное масло, дрожжи, соль, пшеничная мука, сахарная пудра, джем, растительное масло
394 ккал
4 д 4 ч
Ароматный, пышный, праздничный, красивый и очень вкусный!
пшеничная мука, молоко, сахар, сливочное масло, яичные желтки, дрожжи, сахарная пудра, изюм, миндаль, коньяк, апельсиновая цедра, ванильная настойка
223 ккал
1 ч
Вкуснейший, оригинальный, из обычных продуктов!
слоёное тесто, замороженная вишня, грецкие орехи, панировочные сухари, сливочное масло, сахар, ванильный сахар, яичные желтки, молоко
362 ккал
2 ч
Вкуснейшие, пышные, аппетитные булочки из обычных продуктов!
пшеничная мука, кефир, яйца, сахар, сода, соль, растительное масло
172 ккал
2 ч
Оригинальные, пышные, необычные, из простых продуктов!
свинина, лук репчатый, морковь, капуста квашеная, картошка, специи сухие, соль, пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, растительное масло, сахар
318 ккал
20 мин
Изысканная подливка для истинных гурманов!
сливки, дор блю, соль
162 ккал
30 мин
Яркий, очень питательный и невероятно вкусный!
нут, помидоры, бульон, лавровый лист, чеснок, зелень, фарш мясной, лук, яйца, панировочные сухари, перец красный молотый, душистый перец, соль, растительное масло, морковь, болгарский перец, томатный соус, сахар
300 ккал
1 ч 30 мин
Очень просто, очень вкусно - закуска на праздничный стол!
слоёное тесто, фарш мясной, лук, белый хлеб, молоко, яйца, соль, перец черный молотый, кунжут
359 ккал
1 ч 30 мин
Легендарный десерт, от которого все без ума!
куриные яйца, сахар, сливочное масло, кукурузный крахмал, пшеничная мука, разрыхлитель, ванилин, соль, джем, горький шоколад, молоко
141 ккал
10 мин
Ароматный, пикантный, оригинальный, вкуснейший!
вино, сахар, лимонная цедра, корица, гвоздика, специи сухие
329 ккал
2 ч
Оригинальный, красивый, румяный, очень вкусный!
молоко, пшеничная мука, яйца, яичные желтки, сахар, ванильный сахар, сливочное масло, свежие дрожжи, соль, изюм, смесь цукатов, коньяк
116 ккал
1 ч
Вкусный и сытный! Готовится из самых простых ингредиентов!
картошка, лук, маринованные огурцы, яйца, майонез, перец черный молотый, зелень, соль
124 ккал
40 мин
Популярный, очень вкусный, очень простой и быстрый!
картошка, соленые огурцы, лук, растительное масло, соль, зелень, перец черный молотый, уксус
работа
99 ккал
30 мин
Так вкусно, что язык проглотишь! Никогда не надоест!
капуста белокочанная, капуста квашеная, лук репчатый, сосиски, растительное масло, соль
423 ккал
2 ч 30 мин
Воздушные, ароматные булочки для всей семьи. Не оторваться!
пшеничная мука, молоко, сливочное масло, сухие дрожжи, куриные яйца, сахар, ванильный сахар, соль, крем, растительное масло
91 ккал
2 ч
Простой и очень вкусный, из доступных продуктов!
картошка, яйца, маринованные огурцы, стебель сельдерея, лук, майонез, горчица, уксус, сахар, соль, перец черный молотый, зелень
152 ккал
3 ч 20 мин
Традиционная, очень сытная и невероятно вкусная!
рулька свиная, пиво, лук, морковь, петрушка, чеснок, стебель сельдерея, перец горошком, соль, мёд, горчица, капуста квашеная, яблоки, шампанское, растительное масло, сливочное масло
189 ккал
40 мин
Как у любимой мамы! Просто, быстро и по-домашнему!
телятина, свинина, булочка, молоко, куриные яйца, сливочное масло, лук репчатый, петрушка, горчица, майоран, морская соль, перец черный молотый, вода, растительное масло
414 ккал
1 д
Традиционное праздничное печенье с ярким миндальным вкусом!
яичные белки, сахар, миндальная мука, молотая корица
85 ккал
13 ч
Идеальное решение на любой праздник. Вкусно и очень красиво!
селедка, соленые огурцы, морковь, лук репчатый, яблочный уксус, гвоздика, сахар, душистый перец, лавровый лист, перец горошком
243 ккал
2 ч 50 мин
Традиционная немецкая выпечка из доступных продуктов!
пшеничная мука, вода, сахар, сухие дрожжи, соль, сливочное масло, сода, яичные желтки, растительное масло
386 ккал
1 ч
Простой и вкусный песочный пирог с вареньем к чаю!
пшеничная мука, сливочное масло, куриные яйца, разрыхлитель, сахар, варенье
161 ккал
2 ч
Почувствуйте себя, как в уютном немецком ресторанчике!
капуста, яблочный сок, бекон, лук репчатый, чеснок, сливочное масло, можжевеловые ягоды, зира, гвоздика, перец горошком, сахар, соль, вода
339 ккал
2 ч 30 мин
Традиционный немецкий сладкий пирог к чаю!
пшеничная мука, молоко, куриные яйца, сахар, сливочное масло, сухие дрожжи, растительное масло, сода, соль, сметана
265 ккал
1 ч 40 мин
Вкусный, оригинальный рулет хорош к празднику, мясной и сытный!
свинина, твёрдый сыр, майонез, чеснок, зелень, специи сухие, соль
176 ккал
2 ч 25 мин
Золотистый рулет с корицей к семейному чаепитию.
вода, дрожжи, пшеничная мука, соль, яблоки, сахар, корица
361 ккал
3 ч 10 мин
Удивительная пряная выпечка для зимних праздников!
пшеничная мука, молоко, сливочное масло, алкоголь, дрожжи, сахар, изюм, мускатный орех, горький миндаль, миндаль, молотая корица
368 ккал
2 ч
Ароматная немецкая новогодняя выпечка покорит твоё сердце!
творог, пшеничная мука, сахар, разрыхлитель, яйца, ром, изюм, миндаль, ванильный сахар, сахарная пудра, сливочное масло
работа
76 ккал
1 ч 30 мин
Наваристый бульон и тонкие блинчики — идеальное сочетание!
курица, вода, лук, морковь, перец острый стручковый, чеснок, яйца, молоко, пшеничная мука, сахар, соль, подсолнечное масло, зелень
243 ккал
15 ч 30 мин
Порадуйте семью вкусной закуской - без лишних хлопот!
свинина, вода, лавровый лист, перец черный молотый, перец горошком, чеснок, желатин, соль
131 ккал
30 мин
Густой суп заменит и первое и второе блюдо!
морковь, картошка, лук, колбаса полукопченая, растительное масло, куриный бульон, лавровый лист, чеснок, петрушка, соль, перец черный молотый
156 ккал
45 мин
Удиви гостей необычным и ярким десертом!
яблоки, сахар, яблочный уксус, пищевой краситель, вода, ванилин
81 ккал
2 ч 30 мин
Традиционная баварская кухня! Вкусно и сытно!
рулька свиная, лук репчатый, морковь, гвоздика, перец горошком, лавровый лист, соль, вода, можжевеловые ягоды, капуста квашеная, растительное масло
375 ккал
2 ч 40 мин
Пряное, мягкое, невероятно ароматное немецкое угощение!
сливочное масло, сахар, яйца, специи сухие, сода, разрыхлитель, вода, пшеничная мука, мёд, лимонная цедра, молотая корица, молотый кориандр, апельсиновая цедра, анис, мускатный орех, фенхель, кардамон, порошок имбиря, перец черный молотый, душистый п
115 ккал
4 ч 45 мин
Традиционное немецкое блюдо. Готовить не сложно! Очень вкусно!
рулька свиная, куриные грудки, морковь, перец черный молотый, соль, вода, лук, лавровый лист, душистый перец
187 ккал
20 мин
Позаботься о хорошем настроении на зиму!
ревень, сахар, вода
39 ккал
20 мин
Летний, освежающий, бодрящий суп-компот с ревенем!
вода, сахар, ревень, пшеничная мука
118 ккал
1 ч
Вкусная, ароматная картошка и нежнейшее мясо!
мясо, дичь, картошка, лук, лавровый лист, соль, перец черный молотый
189 ккал
20 мин
Очень сливочный, невероятно нежный и вкусный домашний сырок!
творог, сода, соль, сливочное масло, яйца
41 ккал
20 мин
Очень подходит на второй день праздника и простудившимся!
куриный бульон, пшеничная мука, яйца, соль, картошка
138 ккал
1 ч
Пробуй аппетитный суп с зеленью! Готовь вкусно!
куриные яйца, кервель, зелёный лук, сливочное масло, куриный бульон, сливки, соль, перец черный молотый, лимонный сок, яичные желтки
34 ккал
30 мин
Отличный супчик на второй день праздника!
яйца, пшеничная мука, бульон
113 ккал
25 мин
Вкусный способ разнообразить ежедневный рацион-посыпь луком!
пшеничная мука, яйца, вода, картошка, лук
32 ккал
40 мин
Отличный, яркий, пряный и необычный суп из свеклы!
свекла, вода, сахар, уксус, перец острый молотый
278 ккал
1 ч 30 мин
Соленый крендель идеален к чаю и с вареньем - гарантирую!
пшеничная мука, сливочное масло, молоко, сухие дрожжи, яйца, соль
282 ккал
1 ч 30 мин
Прецель - булочки, которые улетают на Ура!
яйца, сахар, молоко, растительное масло, сливочное масло, ванилин, сухие дрожжи, мак пищевой, корица, сухофрукты, варенье, пшеничная мука
208 ккал
1 д
Праздничная текстурная выпечка с легким ароматом апельсина!
пшеничная мука, апельсины, сухие дрожжи, яйца, готовый пудинг, молоко, изюм, ванилин
102 ккал
1 ч
Вкусное, необычное блюдо, не оставит равнодушным никого!
картошка, фарш мясной, лук, творог, перец черный молотый, соль, растительное масло
работа
284 ккал
1 ч 20 мин
Очень вкусные воздушные кребли. Сделай!
кефир, яйца, сухие дрожжи, пшеничная мука, сливки, сахар, соль, крахмал, разрыхлитель, вода, растительное масло