На главную

На сайте 29 286 рецептов
у 197 309 пользователей

Каталог рецептов

Домашнее холодное копчение - 14 домашних вкусных рецептов приготовления

Заниматься холодным копчением в домашних условиях хоть и сложно, но можно. Для этого потребуются определенные усилия, которые позже окупятся сторицей. Придется немного поколдовать с посудой или купить готовую коптильню. Выбирай рецепт с фото и копти прямо на кухне! Читай дальше…

Поиск по всем рецептам
Сало холодного копчения
Сало холодного копчения
Очень вкусная и ароматная закуска на любой случай!
683 ккал
15 д 17 ч
Горбуша холодного копчения
Горбуша холодного копчения
Долгое приготовление, но длительное сохранение!
119 ккал
2 д
Скумбрия копченая в чае пряного посола
Скумбрия копченая в чае пряного посола
Копченый без копчения - это не сказка. Это вкусная золотистая скумбрия
125 ккал
3 д 9 ч
Курица холодного копчения в коптильне
Курица холодного копчения в коптильне
Не покупай вкусных кур на рынке, копти сам и сама! Вкусно, просто!
169 ккал
6 д
Скумбрия холодного копчения
Скумбрия холодного копчения
Копченая скумбрия - отличная закуска к праздничному столу. Пробуй!
110 ккал
2 д 17 ч
Домашняя колбаса сырокопченая
Домашняя колбаса сырокопченая
Как удивить гостей и близких? Просто! Приготовь домашнюю колбасу!
236 ккал
12 д
Копчение мойвы в коптильне холодного копчения
Копчение мойвы в коптильне холодного копчения
Любишь пиво с копченой рыбкой - готовь мойву холодного копчения!
103 ккал
1 д 4 ч
Грудинка холодного копчения
Грудинка холодного копчения
Готовь аппетитное мясо со сногшибательным ароматом!
91 ккал
4 д
Лещ холодного копчения
Лещ холодного копчения
Аппетитную рыбку готовить проще, чем кажется!
51 ккал
2 д 12 ч 40 мин
Колбаса холодного копчения домашняя
Колбаса холодного копчения домашняя
Готовь ароматную мясную закуску самостоятельно!
204 ккал
14 д 4 ч
Масляная рыба холодного копчения
Масляная рыба холодного копчения
Научись коптить рыбу! Отличная закуска к пиву!
122 ккал
20 ч
Копчение скумбрии в шелухе
Копчение скумбрии в шелухе
Приготовь рыбу в золотистом маринаде! Это необычно вкусно!
167 ккал
3 ч
Засолка скумбрии для копчения
Засолка скумбрии для копчения
Чтобы копченая рыба была потрясающе вкусной!
140 ккал
1 д 30 мин
Селедка копченая без коптильни с жидким дымом
Селедка копченая без коптильни с жидким дымом
Коптим селедку дома без коптильни быстро и вкусно
240 ккал
1 ч

Как коптить холодным копчением в домашних условиях: лучшие рецепты