Легких рецептов с лещом много, зависеть всё будет лишь от того, в каком виде вы предпочитаете эту полезную рыбку. Ее можно поджарить, сварить, запечь в рукаве, потушить в духовке и т.д. Приготовить полезные и одновременно вкусные блюда из леща сможет каждая хозяйка. Они станут незаменимыми для постного и повседневного стола, а для торжества лучше выбрать более сложные рецептуры с маринадами, оригинальными гарнирами и экзотическими компонентами.
Как готовить и с чем подавать? Перед приготовлением рыбешку необходимо очистить от чешуи и выпотрошить, отделив от головы. Избавиться от запаха тины поможет уксус, с его помощью также можно растворить мелкие косточки в рыбе. Самый простой и в тоже время оптимальный вариант – пожарить рыбу, порезав предварительно её кусочками и обваляв в муке. Соль, черный перец и зелень добавляют по вкусу. Также можно запечь в сметане, с картофелем, грибочками, луком и морковью, посыпать тертым сыром и свежей зеленью. Когда будете подавать блюдо на стол, смажьте его лимоном.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Лещ"
Также смотрите: Калорийность Лещ
88 ккал
5 ч 40 мин
Вкусный лещ горячего копчения, сделанный своими руками.
93 ккал
10 д 2 ч 20 мин
Аппетитная рыбка, завяленная в домашних условиях! Готовь, зови друзей!
213 ккал
30 мин
Очень вкусные тарталетки для праздничного стола!
105 ккал
1 ч 25 мин
Преврати будний день в праздник - приготовь вкусный ужин!
37 ккал
1 ч 15 мин
Невероятно аппетитно! Супчик для любимых гостей! Доступный рецепт!
Быстрый фильтр: