Тушеная капуста со сметаной

Любимая капуста с новым вкусом и в интересной подаче. Легкость приготовления Предлагаю вам приготовить капусту со сметаной в горшочках.
Аделя♥♥Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 8% 1 г
Жиры 46% 6 г
Углеводы 46% 6 г
91 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 35 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Капусту шинкуем.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Варим 15 минут.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Нарезаем лук.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Обжариваем лук.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Добавляем капусту, специи.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Перекладываем в горшочек.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Запекаем.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Готово!

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
Совсем недавно я купила себе в дом несколько горшочков, в которых теперь готовлю все, что можно туда положить.
Капусту со сметаной по такому рецепту я делала в тот день, когда решила, что мясо вредно. Потом я конечно передумала, но рецепт остался.
Кочан капусты очищаем от верхних листьев, обмываем в воде и мелко шинкуем.
Отвариваем порезанную капусту четверть часа в подсоленной воде, а затем охлаждаем.
Репчатый лук мелко нарезаем и обжариваем в сливочном масле.
Смешиваем капусту с луком, заливаем небольшим количеством воды, добавляем специи и соль по вашему вкусу.
Раскладываем полученную массу по горшочкам и запекаем в духовке до полной готовности.
Готовую капусту заливаем сметаной и подаем на стол в горячем виде.
Получаем отличное овощное блюдо.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Вкусное овощное блюдо. За счет обжаривания на сливочном масле и добавления сметаны, обретает нежный, сливочный вкус Нямка.
Я добавила морковь, чтобы цвет готового блюда не был бледным, Танцую. Еще бы добавила сладкий перец, но - не сезон Грусть-печаль.
Но, и так вкусно Танцую !

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Зеленая капуста - 46 ккал/100г
  • Зеленая капуста свежезамороженная в упаковке - 45 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
Калорийность продуктов: Капуста, Лук репчатый, Сметана, Сливочное масло, Вода, Специи сухие, Соль