Картофель с черносливом
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 30 мин
PT30M
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
Вообще картофель с черносливом по этому рецепту советую всем попробовать- вы абсолютно ничего не потеряете – это блюдо нравится практически всем. Вкус, конечно, довольно необычный, поэтому первый раз я отнеслась к нему довольно прохладно.
Зато теперь могу умять огромное количество в одиночку.
Вымытый картофель очищаем и нарезаем кусками крупного размера.
Обжариваем в масле до образования золотистой корочки.
Репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами и также обжариваем в масле.
Чернослив промываем, заливаем кипятком и выстаиваем минут пять.
Подготовленный чернослив разрезаем каждый на две части.
Смешиваем картофель, лук, чернослив в одной емкости. Добавляем приправы, соль и тушим около десяти минут. Добавлять воду во время тушения не нужно.
Подаем картофель с черносливом на стол в горячем виде, украсив мелко порезанной зеленью.
Зато теперь могу умять огромное количество в одиночку.
Вымытый картофель очищаем и нарезаем кусками крупного размера.
Обжариваем в масле до образования золотистой корочки.
Репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами и также обжариваем в масле.
Чернослив промываем, заливаем кипятком и выстаиваем минут пять.
Подготовленный чернослив разрезаем каждый на две части.
Смешиваем картофель, лук, чернослив в одной емкости. Добавляем приправы, соль и тушим около десяти минут. Добавлять воду во время тушения не нужно.
Подаем картофель с черносливом на стол в горячем виде, украсив мелко порезанной зеленью.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
спасибо за рецептик. Очень необычное сочетание, мне понравилось! И на приготовление времени уходит по минимуму 
мне прямо приятно)))
Мила , я за такую картошечку с черносливом - всегда отдам свой голос! Вот везде добавляю чернослив, он у меня в хозяйстве не переводится, поняла, что чернослив очень хорошо сочетается с картошкой и вообще с овощами.Так что сяду с вами за один стол, возьмете? 
Шура, конечно, присоединяйтесь=) Вкуснотища, не пожалеете! 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Чернослив - 227 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Специи сухие - 240 ккал / 100 г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
- Зелень - 41 ккал / 100 г