Ванильный кекс Снежинка большой на сгущенке

Этот вкуснейший кексик с ванильным ароматом понравится всем! Кекс на сгущенном молоке очень-очень нежный, ароматный и такой же пушистый как первый снег. Очень вкусный кекс!
GalinaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 15% 9 г
Жиры 22% 13 г
Углеводы 63% 37 г
298 ккал
ГИ: 0 / 0 / 100

Способ приготовления

Время приготовления: 1 д 6 ч


Сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером.
Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать.
Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, добавить сахар, еще раз хорошо перемешать.
Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать при 150 градусах около 35 минут.
Готовый кекс охладить 10 минут в форме, потом вытащить его и дать остыть полностью. Перед подачей посыпать сахарной пудрой и нарезать кусочками покрупнее. Не забудьте позвать друзей на чай!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Ничего себе! Спасибо за такой рецептик! Буду угощать своих! А вы можете попробовать и в моем виде сделать

Очень вкусный кексик Красота!

очень люблю кексы, перепробывала уже много рецептов, а вот на сгущенке еще не приходилось готовить) спасибо за рецептик Букетик

Galina, чайный стол украсит такой ароматный кекс, сгущенка в составе очень благоприятно влияет на вкус и консистенцию теста, спасибо за хороший рецепт! Улыбка

Ириша,очень вкусный,испробуйте будите довольны,по желанию можно добавить изюм Спасибо

Шура,на здоровье,кекс получается ооочень пышненький и вкусненький Книксен

Рецепт для тех, кто любит "влажную" выпечку. Действительно, пышненький получился и очень красивый. Но муки добавила еще 2 ст.ложки, т.к. тесто очень жидкое. Насчет, ванили: 1 гр. ванильного сахара вообще не сыграл никакой роли. Может, надо класть ванилин? Я больше люблю воздушную, сухую выпечку. И на мой вкус, сладковат. Сахарной пудрой посыпать не стала. И так сладости достаточно. Изюм лучше не добавлять, не очень вписывается в тесто с такой структурой. Но это мое субъективное мнение. Моим домашним, сыну и мужу, очень - очень понравился. СПАСИБО!!! Букетик

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Молоко сгущенное с сахаром - 324 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сгущенное молоко, Сливочное масло, Яйца, Пшеничная мука, Разрыхлитель, Ванильный сахар