На главную

На сайте 28 567 рецептов
у 170 849 пользователей

Каталог рецептов

Жареный в сухарях сыр сулугуни отличная закуска

Насыщенный и интересный вкус жареного сыра сулугуни. Побалуйте себя им. Отличная закуска к белому вину!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Мука

2

Яйца

2

Панировочные сухари

50

Растительное масло

75

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
331 ккал
Белков:16 гр
Жиров:27 гр
Углеводов:8 гр
Б/Ж/У: 31 / 53 / 16
Н0 / С0 / В100

Время приготовления: 15 мин

Опубликовано: Танча

Просмотров: 2 896

способ приготовления

сыр нарезать на кусочки толщиной 1-1,5 см.

Взбить яйца. Обмакнуть кусок сыра сначала в яйце.

Затем в муке.

Затем снова в яйце.

Затем в панировачных сухарях. обваливать нужно хорошо, чтобы сухари покрыли всю поверхность иначе сыр "убежит".

Жарить с двух сторон до золотистого цвета. Подавать горячим.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
yuran
yuran

Вкуснотище, наверное! Я пробовала c мужем, точнее мне он готовил разрезал сыр на квадратики толщиной 5 см. и жарил с перцем чёрным, очень понравилось, а такой рецепт, я не слышала! Но вообще чаще всего мы его разогреваем на сковородке и ложим в лаваш, очень вкусно, в принципе с этим сыром много рецептов, и уверенна что очень вкусных. Автору, спасибо, за рецепт обязательно попробую!

0

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как поджарить французские тосты?Как поджарить французские тосты?

Чтобы поджарить вкусные французские тосты, нужно перед жареньем окунуть кусочки хлеба в молоко.

Чтобы омлет получился пышным...Чтобы омлет получился пышным...

Если вы хотите получить пышный омлет, попробуйте добавить во взбитые яйца воду или молоко. Достаточно будет одной столовой ложки жидкости на одно яйцо. Смесь при этом нужно хорошенько взбить.

Чтобы растительное масло не разбрызгивалось при жарке...Чтобы растительное масло не разбрызгивалось при жарке...

Чтобы растительное масло во время жарки не брызгало во все стороны, положите в сковороду маленький ломтик хлеба.

Сколько варить яйца в мешочек
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы сварить яйцо в мешочек, положите холодное яйцо в холодную воду, доведите воду до кипения, уменьшите огонь, засеките 4 минуты при слабом кипении, обдайте готовое яйцо холодной водой и подайте те…

Чтобы дрожжевое тесто не липло к рукам...Чтобы дрожжевое тесто не липло к рукам...

Смазывайте руки растительным маслом, замешивая дрожжевое тесто. Тогда оно будет меньше прилипать к рукам.

Чтобы песочное тесто не липло к столу...Чтобы песочное тесто не липло к столу...

Песочное тесто не будет прилипать к столу, если поверхность стола смазать растительным маслом.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сулугуни - 290 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Сухари панировочные - 347 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сулугуни, Мука, Яйца, Панировочные сухари, Растительное масло