На главную

На сайте 26 418 рецептов
у 134 484 пользователей

Каталог рецептов

Крылышки маринованные в меду и соевом соусе

ШОК! Такого ты еще не пробовал! Отведай наше блюдо и наслаждайся им! Очень сочные, вкусные, в кисло сладком соусе. Пальчики оближешь!!!!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Оливковое масло

2

Мёд

1

Соевый соус

2

Томатная паста

2

Лимонный сок

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
197 ккал
Белков:17 гр
Жиров:14 гр
Углеводов:4 гр
Б/Ж/У: 49 / 40 / 11
Н75 / С0 / В25

Время приготовления: 1 ч 35 мин

Опубликовано: Танча

способ приготовления

1 кг куриных крылышек промыть, разрезать по суставам. Самую маленькуючасть крылышка отложить(можно сварить супчик) остальную массу просушить бумажнымполотенцем.

Теперь смазать крылышки 1-2 ст.л. маслом оливковым (можнорастительным), пеперчить, добавитьдесертную ложку меда (сахара), 1-2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. лимонного сока. Хорошо перемешать и дать настояться 1час.

Теперь на сковороду наливаемнемного растительного масла, хорошо нагреваем и выкладываем крылышки, но без соуса. Слегка поджариваем (зарумянить) и добавляем оставшийся соус, помешать инакрыть крышкой, потушить минут 10, добавляем 1-2 ст.л. томатной пасты, размешиваем, пробуем на вкус, если надоподсолить и еще минут 7-10 доготавливаем наши крылышки.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Раиса
Раиса 06.12.2013 06:28:17

Интересный рецепт, главное доступные ингредиенты и не сложно по приготовлению. Наверное, можно жарить и в духовке вместе с картошкой, обязательно попробую приготовить. Я по такому рецепту мариную мясо, к меду и соевому соусу добавляю немного яблочного уксуса.

0
Ириша
Ириша 06.12.2013 21:19:29

Очень люблю такие крылышки! Получаются очень сочными и нежными. Я только крылышки сначала запекаю, а потом несколько минут прогреваю в соусе, правда в вашем варианте гораздо проще получается Улыбка

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Как приготовить нежную печень?Как приготовить нежную печень?

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…

Как сделать золотистую корочкуКак сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Чтобы продукты не липли к сковороде...Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Мед - 400 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Томатная паста - 28 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Куриные крылышки - 186 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные крылышки, Оливковое масло, Мёд, Перец черный молотый, Соевый соус, Томатная паста, Лимонный сок