На главную

На сайте 30 510 рецептов
у 236 541 пользователей

Каталог рецептов

Дикий рис с помидорами и авокадо

Интересное сочетания дикого риса и авакадо не оставит вас равнодушным. Рецепт очень прост в приготовлении. Можно использовать как самостоятельное блюдо, так и как гарнир к чему-либо. Рис получается очень ароматным и вкусным. Так как я не большой фанат " дикого " риса то предпочитаю использовать микс. Это смесь из трёх видов риса и мне кажется что блюдо от этого только выиграло.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Дикий рис

300

Помидоры

3

Авокадо

1

Сливочное масло

50

Зелень

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
227 ккал
Белков:6 гр
Жиров:10 гр
Углеводов:31 гр
Б/Ж/У: 13 / 21 / 66
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 25 мин

Опубликовано: Tatyana

Просмотров: 1 371

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

Tomaten - Avocado Wildreis

Рис отвариваем так как написано на упаковке. Пока он готовится, займёмся овощами и зеленью.
Помидоры разрезаем пополам. Убираем плодоножку, семена и сок, а мякоть нарезаем кубиками.
Авокадо разрезаем пополам, убираем косточку и очищаем. Мякоть нарезаем кубиками как и помидоры.
Зелень нужно мелко порубить.
Когда рис будет готов аккуратно смешиваем его со сливочным маслом, помидорами, авокадо и зеленью. И в конце приправляем по вкусу морской солью с приправами.

Приятного аппетита !!!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Шура
Шура

Tatyana, хороший рецепт и авокадо здесь уместен, он обладает приятным пикантным ореховым вкусом и придаст рису приятную нотку, добавлю только,чтобы кусочки авокадо не потемнели в блюде, их лучше сбрызнуть лимонным соком.А витамины А,Е,Д, которые в нем присутствуют, в сочетании со сливочным маслом, прекрасно попадут в наш организм. Красивое и полезное блюдо со множеством вариаций, спасибо! Аплодисменты

0
Tatyana
Tatyana

Шура Спасибо Букетик Букетик

0
Ириша
Ириша

Очень интересный рецепт гарнира! Букетик Рис очень люблю, готовлю его часто, правда я все овощи всегда протушиваю немного, а у вас без тепловой обработки, это еще полезней получается Супер-пупер! Правда меня интересует, авокадо сильно здесь чувствуется, а то как то купила и он мне не очень... хотя пробывала его самостоятельно, а на сколько знаю его нужно с чем то сочетать, поэтому здесь он мне может даже понравится:) и еще, я никогда дикий рис не покупала, он после варки остается твердым или нет?

0
Tatyana
Tatyana

Ириша Букетик Сам по себе авокадо я не люблю, но есть несколько рецептов где его присутствие мне очень нравится. Здесь я его сильно не чувствую, но благодаря ему рис становится более нежным ( это мой личный взгляд Улыбка) А рис для меня как и спагетти, можно слегка не доварить чтоб остался твердоватым, а можно и подольше подержать чтоб стал более нежным и мягким, но в тоже время был рассыпчатым Нямка Так что это дело вкуса и настроения.

0
Ириша
Ириша

Tatyana, я вот тоже сам по себе авокадо не люблю, поэтому и спросила. А по поводу риса, просто я когда то купила нешлифованный рис, говорят что он очень полезен, начала с него готовить и сколько я бы его не варила, пережевать его было очень трудно, его оболочка все равно оставалась твердая, моей семье он так и не пришелся по вкусу, поэтому и интересно, каков дикий рис Улыбка нужно будет купить маленькую упаковку и попробовать, ведь дикий гораздо полезней, чем очищенный.

0
Яна
Яна

Очень хороший рецепт! Вкусно, быстро и доступно каждому! Продолжайте оставлять свои рецепты, они осчень хорошие!

0

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как чистить авокадо.
Смотри видеоСмотри видео

Смотрите на картинки и следуйте инструкциям по цифрам. 1) Авокадо разрежьте ножом вдоль до жесткой сердцевинки. 2) Раздвиньте обе половинки авокадо, отделив их друг от друга. 3) Жесткая сердцевинка …

Как сварить рассыпчатый рис?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рис для гарнира получился красивым и рассыпчатым, нужно варить его на пару. Кстати, это и более полезно. То есть на вопрос как сварить рассыпчатый рис ответ такой: готовить его на пару, использ…

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

Чтобы картофель быстрее сварился...Чтобы картофель быстрее сварился...

Если вы хотите, чтобы картофель сварился быстрее, добавьте в воду одну чайную ложку сливочного масла.

Как подправить пересоленный суп?Как подправить пересоленный суп?

Убрать из супа лишнюю соль можно с помощью риса. Положите промытый рис в отрезок чистой ткани и проварите в супе. Лишняя соль впитается в рис.

Чтобы соль оставалась сухой...Чтобы соль оставалась сухой...

Чтобы соль оставалась сухой, добавляйте в солонку три рисовых зернышка.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Авокадо - 208 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Морская соль - 0 ккал/100г
  • Дикий рис - 357 ккал/100г
Калорийность продуктов: Дикий рис, Помидоры, Авокадо, Сливочное масло, Зелень, Морская соль