Салат На траве дрова с кириешками и колбасой

По вкусу салат напоминает Оливье, только с сухариками. Быстро и просто. Очень легкий в приготовлении салат. Я его делала на Новый год, поэтому вместо травы и дров выложила укроп в форме елочки.
Вера faithAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 21% 5 г
Жиры 67% 16 г
Углеводы 13% 3 г
176 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Смешать сухарики с майонезом и выложить на блюдо - это 1-ый слой.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    2-ой слой – консервированный горошек, затем майонез.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Нарежьте соломкой ветчину.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    3-ий слой – выложите ветчину, затем сверху майонез.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Нарезать огурцы кубиками.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    3-ый слой – соленые огурцы, смазывать майонезом не надо.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    5-ый слой – яйца. Натереть вареные яйца на терке и смешать их с майонезом. Выложить слой.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Украшаем наш салат На траве дрова. Оставляем для пропитки часа на два.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Приятного аппетита!

Отварите 3 яйца. Все остальные ингредиенты уже готовы, нужно только достать их из упаковки или банки.
Подготовим плоскую тарелку и выкладываем ингредиенты.
1. На плоскую тарелку поставьте бортики - разъемную форму. У меня нужного размера формы не оказалось, я взяла полоску картона, поставила ее вокруг тарелки и закрепила оба конца скотчем.
2. В отдельной тарелке смешиваем сухарики или Кириешки (кто что любит) с майонезом, так, чтобы сухарики пропитались и не были жесткими. Несколько штук – дров оставляем для украшения салата.
3. Первый слой - выкладываем сухарики с майонезом.
Второй слой – консервированный горошек (слейте предварительно сок). Затем майонез.
Третий слой – нарежьте соломкой ветчину, выложите, затем сверху майонез.
Четвертый слой – соленые огурцы, их нарезаем кубиками, смазывать майонезом не надо.
Пятый слой – яйца. Натереть вареные яйца на терке и смешать их с майонезом (потому что обмазывать майонезом будет сложно). Выложить слой.
4. Украшаем наш салат На траве дрова. Мелко нарезаем укроп или зеленый лук и распределяем по салату – это трава, а сверху раскладываем оставшиеся сухарики – это дрова.
5. Оставляем для пропитки часа на два. Так, чтобы дрова на зубах не скрипели.
Приятного вам аппетита!
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Вера, прямо тематика новогодняя, дрова, елка. Хорошо постаралась и салат новый, и внешний вид праздничный, с сухариками я знаю, детям всем нравится, такой салат имеет вкус жареных кириешков, от них дети всегда в восторге. Но его, наверное, надо быстро съедать, так сухарики могут быстро испариться под слоями майонеза, или это не принципиально? Восторг

Спасибо за отзыв Цветочек. Из-за обилия салатов на новогоднем столе, этот салат мы не сразу съели и он у нас остался до следующего вечера, сухарики не испарились и не размякли, и также чувствовались на зубах. Может еще от твердости разных "дров" зависит Смех.

Видимо, Вера, так и есть. Кириешки должно быть будут покрепче, чем собственного приготовления?

Вера, ты приготовила очень вкусный салат и показала как еще можно оформить новогодний салат. Спасибо тебе Букетик.

Вера, очень симпатичная елочка получилась:) знаю такой салатик со студенческих времен, очень вкусный, только мы его просто перемешивали, и подавали практически сразу, любили когда дрова скрипят Хи-хи

Ириша, спасибо Цветочек. Мне тоже нравится в этом салате когда "дрова скрипят". А вот маме не нравятся кириешки, поэтому этот салат мне потом самой пришлось доедать (а места в желудке после обилия блюд новогоднего стола уже не было) Смех.

Салатик получился вкусным. Вкуснятина "Дровики" и не "скрипели", и не размякли, в самый раз. Всем понравился. Спасибо за рецепт! Улыбка

Простой салат в приготовлении, особенно актуально когда на пороге гости Подмигивание Спасибо за рецепт Цветочек

Вера, какое красивое новогоднее украшение салатика! Миленькое такое. Спасибо за рецепт вкусняшки!<br />
Елочка

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Зеленый горох свежий - 280 ккал/100г
  • Горошек зелёный консервированный - 55 ккал/100г
  • Сухари сливочные - 414 ккал/100г
  • Сухари пшеничные - 331 ккал/100г
  • Сухари - 331 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Ветчина - 270 ккал/100г
  • Ветчина из говядины - 133 ккал/100г
  • Вареная ветчина - 282 ккал/100г
  • Сырая ветчина - 270 ккал/100г
  • Ветчинная колбаса - 242 ккал/100г
  • Соленые огурцы - 11 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сухарики, Зелёный горошек, Ветчина, Соленые огурцы, Яйца, Укроп, Майонез