Пошаговое приготовление
Как сделать Салат яблоко морковь яйцо сыр? Салат выкладывается слоями:
1 - тертая на крупную терку вареная морковь, смажьте майонезом,
2 - натертый на терку плавленый сырок, сеточка из майонеза,
3 - тертое яблоко, сеточка из майонеза,
4 - тертые яйца (одно яйцо отложить на украшение), смажьте майонезом.
Огурец нарежьте тонкими кружочками и выложите сверху, затем на мелкую терку натрите желток.
Из белка сделайте лепестки ромашки для украшения, серединку ромашки сделайте из желтка. Стебелек из веточки петрушки, листочки - из огурца.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Очень мне понравился салат яблоко морковь яйцо сыр. Делается он из обычных продуктов, а какой вкуснющий получается!
Слои выкладывала на блюдо и промазывала майонезом. Все ингредиенты измельчала на крупной терке, что значительно сократило время приготовления. Когда же очередь дошла до слоя огурцов, я решила, что и его измельчу на крупной терке, а не кружочками. Огурец тоже промазала майонезом и завершающим был желток измельченный на мелкой терке. Из белков сделала небольшое украшение для салата.
Хочу отметить, что салат получился очень нежным и сочным даже без настаивания. Думаю, что не малую роль в этом сыграло то, что огурец натерла на терке. Поэтому при таком способе измельчения огурца подавать салат можно сразу и желательно, чтобы он также сразу был съеден.
Автору спасибо за рецепт!
Приготовила салат яблоко морковь яйцо сыр. Морковь и яйца отварила заранее. На блюдо слоями поочередно натирала на крупной тёрке морковь, сыр, яблоки (очищенные от кожуры), яйца. Каждый слой промазывала майонезом. Затем выложила на салат ломтики огурца, сверху натерла яичные желтки и нанесла сеточку из майонеза. Яичный белок для цветочка отложить забыла, пришлось украшать салат солнышком из моркови))). Салат получился вкусный, лёгкий, сочный. Это конечно мое субъективное мнение, о вкусах не спорят))) мне очень понравилось сочетание моркови, яблок, сыра и яйца, но когда буду готовить этот салат в следующий раз, огурец либо также натру на крупной тёрке, либо вовсе откажусь от его добавления. Всегда интересно попробовать новые, непривычные сочетания ингредиентов в салатах, поэтому обязательно нужно экспериментировать и выбирать что то новенькое! Спасибо автору за рецепт!
Салат очень легкий и вкусный. Очень миленькая ромашка , сразу весенне настроение появляется.
Спасибо Салат и в самом деле очень легкий, не слишком калорийный и при этом вкусный.
Vini, и, на мой взгляд, рецепт салата не сложный. Название салата поднимает настроение после такой снежной и продолжительной зимы. Приготовить такой салат можно, мне кажется, меняя его ингредиенты, вместо майонеза можно использовать сметану или йогурт.
Конечно, asa, можно менять и дополнять. Так же и появляются новые, интересные рецепты.
Vini простой и вкусный салат Еще и красиво оформлено, действительно поднимает настроение... А майонез можно взять домашний, если магазинный не нравиться (мы магазинный не едим), думаю будет вкуснее...
Спасибо,Lusina . Конечно же, можно взять домашний майонез. Я тоже часто использую домашний - и вкуснее, и точно полезнее.
А я не люблю в салате яблоки. Тем более сладкие, мне почему-то их совсем не хочется в салате есть. Может можно их на что-то заменить, или просто убрать из рецепта? И ещё мне кажется что салат будет неудобно брать из-за таких крупнонарезаных огурцов, я бы их тоже на терке, или порезать мелкой соломкой.
Суперская идея для семейного ужина! Салат яблоко морковь яйцо сыр отличное дополнение к сытным мясным блюдам. Особенно хороша идея добавить в салат яблоко.Большое спасибо за рецепт!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Плавленый сыр 60 % - ной жирности - 354 ккал / 100 г
- Плавленый сыр 45 % - ной жирности - 294 ккал / 100 г
- Сыр «мегле» - 590 ккал / 100 г
- Сыр «тартар» - 348 ккал / 100 г
- Сыр «сыр «шавру» (козий) - 173 ккал / 100 г
- Сыр «виола» - 307 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г