На главную

На сайте 22 952 рецептов
у 110 628 пользователей

Каталог рецептов

Салат на 23 февраля Маскировка

"Замаскированный" салат - забавный сюрприз к Дню Защитника Отечества!
Ну, что я могу сказать? Прикольно, нажористо, в тему, закуска - а что еще нужно женщине, размышляющей, что бы такого-разэткого нашим дорогим защитникам отечества приготовить на 23 февраля, День Пограничника, День ВДВ и остальные мужские военные праздники?

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Основа салата:

Ветчина

100

Сервелат

100

Майонез

2

Чеснок

1

Украшение при сервировке:

Оливки

50

Маслины

50

Перец

50

Майонез

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
266 ккал
Белков:11 гр
Жиров:25 гр
Углеводов:2 гр
Б/Ж/У: 29 / 66 / 5
Н50 / С50 / В0

Время приготовления: 12 ч

Опубликовано: Magnago

Просмотров: 361

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    собрать ингредиенты для салата

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    нарезать колбасу мелкими тонкими полосочками (или кубиками, кому как привычнее)

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    зубчик чеснока очистить и продавить через чесночный пресс

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Смешать колбасу с майонезом и чесноком, плотно утрамбовать, покрыть миску полиэтиленовой пленкой и поставить на ночь мариноваться в прохладное место.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Если кто может себе представить маскировочную ткань "из головы" - то им не нужно делать данного шага. Я же взяла куртку сына, лист бумаги, обвела мисочку, в которой собиралась сервировать салат, и нашла фрагмент орнамента, который решила взять за образец.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Перед сервировкой нужно переложить основной салат в ту миску, в которой будете подавать на стол. Я взяла стальную - типа, чтобы было "по-мужски". Ну, и кроме того, в стеклянной была бы какая-то совсем непонятная "маскировка": все мясо бы было видно.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Теперь нам нужны три-четыре кислых компонента с цветами, близкими по цветам к маскировочной ткани. У меня в дело пошли зеленые оливки, черные и перец (готовый из баночки, если такого нет, думаю, подойдет светлая паприка из лечо или, на худой конец, свежая желтая паприка)

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Компоненты декора мелко-мелко порубить. Действительно очень мелко, почти как чеснок. Допускаю, что можно это сделать чоппером, у кого есть.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Ну, а дальше, посматривая на образец маскировочной ткани, выкладывать аналогичные пятнышки поверх колбасного салата.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Хорошо замаскировали?

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Если результат предыдущего шага вас удовлетворил (и вообще больше нет времени на глупости) - можете считать, что салат "Маскировка" готов. Если есть желание, то можно взять еще ложечку майонеза, заправить ее в полиэтиленовый пакетик со срезанным краешком или вот такой вот шприц, как у меня, и прорисовать дополнительно контуры каждого пятна.

У меня на фотографии ингредиентов для декора видны 4 кучки. Я брала не только зеленые оливки, но и маринованный огурец. Огурец, к сожалению, оказался слишком близким по цвету к оливкам, так что в реальности он на фотографиях в небольшом количестве есть, но его не видно. Поэтому я прописала весь рецепт без огурца, абсолютно нормально будет и так. Тем более, что он почти полностью остался неизрасходованным. Вообще, количество ингредиентов для декора "Маскировка" зависит исключительно от площади мисочки, которую вы используете. Может получиться, что предложенного мной не хватит. Хотя у меня, наоборот, немного осталось - это зависит от размера и соотношения пятен разных цветов.
Еще, каюсь, нормальный черных маслин у меня под рукой не оказалось, были только каламата, а они - слеганца фиолетовые. У черных цвет будет более "маскировочный"

С какими напитками можно употреблять:

Если вам удастся уговорить мужчин употребить этот салат с какао, я удивлюсь! Считаю, вопрос в данном случае неуместен. ;)

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Шура
Шура 05.02.2014 16:35:41

Вот, вот маскировку на кухню и пусть мужчины вспомнят, как они это делали раньше, а то уж совсем перестали в такие игры играть, а мы - на тебе, и салатик в тему, пусть поиграют в защитников, только кого они защищать смогут(разьве только свою тарелку)))
Но за салатом надо бы и горячее придумать к паре, может что - то в горшочках под защитной крышкой?
А мне салат понравился, чисто мужской - все из мяса(хоть и колбасное),но колбаска то не простая, а благородная! Вкус дорогого мужского желания! Восторг

0
Анна
Анна 05.02.2014 19:16:11

Превосходная маскировка!!! По такому же принципу можно замаскировать любое блюдо!!! Правда девочки? Пусть наши родные защитники наслаждаются!!! Дружба Нямка

0
Ириша
Ириша 05.02.2014 19:39:33

Наташ, прекрасная маскировка) и салатик, такой весь мужской, чисто из колбаски Хи-хи

0
Magnago
Magnago 05.02.2014 22:16:12

Ага, да, "маскировать" таким образом можно действительно любой салат! По секрету Но я довольно долго парилась над вопросом, что бы под оливки запихнуть такого... чисто мужского! Подмигивание Чтобы не было потом, как в мультике: "Я не козел, травы не ем!" Хи-хи

0
Ksyuhin1
Ksyuhin1 06.02.2014 10:03:45

Ну и фантазия у вас!!! Я бы в жизни не додумалась до такой маскировки. Довольно прикольно получилось. Только правда надо еще что то горячее придумать тоже с маскировкой а на десерт торт с фигурами солдатиков на поверхности)) Они, мужчины, хоть и взрослые, но радуются таким вот сюрпризам как дети. Особенно их явно порадует что мы помним и уважаем наших любимых Защитников и преподносим такие вот сюрпризы. Причем вкусные) Молодец, фантазия работает как надо. Возьму рецепт на заметку)

0
Анаит
Анаит 07.02.2014 15:06:55

KSYUHIN1, вы как угадали мои мысли, я тоже как увидела салат, так и подумала:"Ну, и фантазерка же, Магнаго". Жаль у нас 23 февраля уже прошло Смех, оно было 28 января, хотя по старинке можно его и 23 справить и приготовить такой вот великолепный мужской (да по вкусу и не только мужской Хи-хи)салат. Твоя фантазия мне пригодится Книксен. Спасибо Букетик.

0
Magnago
Magnago 23.02.2014 08:38:35

А это мой сын нарисовал подарок дяде, который служил на Флоте. Улыбка

0
Шура
Шура 23.02.2014 15:47:05

Очень ярко и правдоподобно, молодец! Дяде приятно, а маме вдвойне! Аплодисменты

0
Ольга
Ольга 18.03.2014 15:23:50

Класс! Идея - супер. Живо представляю себе глаза мужчины, когда перед ним ставят такую "нажористую" мисочку Аплодисменты

0

Советы к рецепту

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Добавление чеснока в салат.Добавление чеснока в салат.

Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Оливки - 115 ккал/100г
  • Майонез - 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Маслины - 166 ккал/100г
  • Вареная ветчина - 282 ккал/100г
  • Ветчина - 270 ккал/100г
  • Ветчина из говядины - 133 ккал/100г
  • Ветчинная колбаса - 242 ккал/100г
  • Сырая ветчина - 270 ккал/100г
  • Колбаса «диабетическая» - 254 ккал/100г
  • Колбаса «докторская» - 197 ккал/100г
  • Колбаса «любительская» - 291 ккал/100г
  • Колбаса «молочная» - 252 ккал/100г
  • Колбаса «украинская» - 404 ккал/100г
  • Колбаса диетическая - 170 ккал/100г
  • Колбаса полукопченая «краковская» - 466 ккал/100г
  • Колбаса полукопченая «московская» - 406 ккал/100г
  • Сервелат - 425 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
Калорийность продуктов: Вареная колбаса, Колбаса полукопченая, Ветчина, Сервелат, Майонез, Чеснок, Оливки, Маслины, Перец