Салат на 23 февраля Маскировка

"Замаскированный" салат - забавный сюрприз к Дню Защитника Отечества! Ну, что я могу сказать? Прикольно, нажористо, в тему, закуска - а что еще нужно женщине, размышляющей, что бы такого-разэткого нашим дорогим защитникам отечества приготовить на 23 февраля, День Пограничника, День ВДВ и остальные мужские военные праздники?
MagnagoAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 26% 11 г
Жиры 69% 29 г
Углеводы 5% 2 г
306 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 12 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    собрать ингредиенты для салата

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    нарезать колбасу мелкими тонкими полосочками (или кубиками, кому как привычнее)

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    зубчик чеснока очистить и продавить через чесночный пресс

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Смешать колбасу с майонезом и чесноком, плотно утрамбовать, покрыть миску полиэтиленовой пленкой и поставить на ночь мариноваться в прохладное место.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Если кто может себе представить маскировочную ткань "из головы" - то им не нужно делать данного шага. Я же взяла куртку сына, лист бумаги, обвела мисочку, в которой собиралась сервировать салат, и нашла фрагмент орнамента, который решила взять за образец.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Перед сервировкой нужно переложить основной салат в ту миску, в которой будете подавать на стол. Я взяла стальную - типа, чтобы было "по-мужски". Ну, и кроме того, в стеклянной была бы какая-то совсем непонятная "маскировка": все мясо бы было видно.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Теперь нам нужны три-четыре кислых компонента с цветами, близкими по цветам к маскировочной ткани. У меня в дело пошли зеленые оливки, черные и перец (готовый из баночки, если такого нет, думаю, подойдет светлая паприка из лечо или, на худой конец, свежая желтая паприка)

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Компоненты декора мелко-мелко порубить. Действительно очень мелко, почти как чеснок. Допускаю, что можно это сделать чоппером, у кого есть.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Ну, а дальше, посматривая на образец маскировочной ткани, выкладывать аналогичные пятнышки поверх колбасного салата.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Хорошо замаскировали?

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Если результат предыдущего шага вас удовлетворил (и вообще больше нет времени на глупости) - можете считать, что салат "Маскировка" готов. Если есть желание, то можно взять еще ложечку майонеза, заправить ее в полиэтиленовый пакетик со срезанным краешком или вот такой вот шприц, как у меня, и прорисовать дополнительно контуры каждого пятна.

У меня на фотографии ингредиентов для декора видны 4 кучки. Я брала не только зеленые оливки, но и маринованный огурец. Огурец, к сожалению, оказался слишком близким по цвету к оливкам, так что в реальности он на фотографиях в небольшом количестве есть, но его не видно. Поэтому я прописала весь рецепт без огурца, абсолютно нормально будет и так. Тем более, что он почти полностью остался неизрасходованным. Вообще, количество ингредиентов для декора "Маскировка" зависит исключительно от площади мисочки, которую вы используете. Может получиться, что предложенного мной не хватит. Хотя у меня, наоборот, немного осталось - это зависит от размера и соотношения пятен разных цветов.
Еще, каюсь, нормальный черных маслин у меня под рукой не оказалось, были только каламата, а они - слеганца фиолетовые. У черных цвет будет более "маскировочный"
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Вот, вот маскировку на кухню и пусть мужчины вспомнят, как они это делали раньше, а то уж совсем перестали в такие игры играть, а мы - на тебе, и салатик в тему, пусть поиграют в защитников, только кого они защищать смогут(разьве только свою тарелку)))
Но за салатом надо бы и горячее придумать к паре, может что - то в горшочках под защитной крышкой?
А мне салат понравился, чисто мужской - все из мяса(хоть и колбасное),но колбаска то не простая, а благородная! Вкус дорогого мужского желания! Восторг

Превосходная маскировка!!! По такому же принципу можно замаскировать любое блюдо!!! Правда девочки? Пусть наши родные защитники наслаждаются!!! Дружба Нямка

Наташ, прекрасная маскировка) и салатик, такой весь мужской, чисто из колбаски Хи-хи

Ага, да, "маскировать" таким образом можно действительно любой салат! По секрету Но я довольно долго парилась над вопросом, что бы под оливки запихнуть такого... чисто мужского! Подмигивание Чтобы не было потом, как в мультике: "Я не козел, травы не ем!" Хи-хи

Ну и фантазия у вас!!! Я бы в жизни не додумалась до такой маскировки. Довольно прикольно получилось. Только правда надо еще что то горячее придумать тоже с маскировкой а на десерт торт с фигурами солдатиков на поверхности)) Они, мужчины, хоть и взрослые, но радуются таким вот сюрпризам как дети. Особенно их явно порадует что мы помним и уважаем наших любимых Защитников и преподносим такие вот сюрпризы. Причем вкусные) Молодец, фантазия работает как надо. Возьму рецепт на заметку)

KSYUHIN1, вы как угадали мои мысли, я тоже как увидела салат, так и подумала:"Ну, и фантазерка же, Магнаго". Жаль у нас 23 февраля уже прошло Смех, оно было 28 января, хотя по старинке можно его и 23 справить и приготовить такой вот великолепный мужской (да по вкусу и не только мужской Хи-хи)салат. Твоя фантазия мне пригодится Книксен. Спасибо Букетик.

А это мой сын нарисовал подарок дяде, который служил на Флоте. Улыбка

Очень ярко и правдоподобно, молодец! Дяде приятно, а маме вдвойне! Аплодисменты

Класс! Идея - супер. Живо представляю себе глаза мужчины, когда перед ним ставят такую "нажористую" мисочку Аплодисменты

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Оливки - 115 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Маслины - 166 ккал/100г
  • Ветчина - 270 ккал/100г
  • Ветчина из говядины - 133 ккал/100г
  • Вареная ветчина - 282 ккал/100г
  • Сырая ветчина - 270 ккал/100г
  • Ветчинная колбаса - 242 ккал/100г
  • Колбаса «любительская» - 291 ккал/100г
  • Колбаса «украинская» - 404 ккал/100г
  • Колбаса «диабетическая» - 254 ккал/100г
  • Колбаса «докторская» - 197 ккал/100г
  • Колбаса диетическая - 170 ккал/100г
  • Колбаса «молочная» - 252 ккал/100г
  • Колбаса полукопченая «краковская» - 466 ккал/100г
  • Колбаса полукопченая «московская» - 406 ккал/100г
  • Сервелат - 425 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
Калорийность продуктов: Вареная колбаса, Колбаса полукопченая, Ветчина, Сервелат, Майонез, Чеснок, Оливки, Маслины, Перец