На главную

На сайте 24 318 рецептов
у 120 165 пользователей

Каталог рецептов

Лисички в духовке

Грибы лисички - это не только бесконечно вкусно, но и очень полезно!!! Лисички в духовке - очень вкусное, ароматное и сытное блюдо, которое можно подать самостоятельно на обед или ужин, или на праздничный стол в качестве основного блюда.Подавать их можно и с картофелем, и со спагетти и как отдельное блюдо. Приготовить лисички совсем не сложно, а насыщенный вкус и потрясающий аромат этого блюда не оставит Ваших близких и гостей равнодушными.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Лисички

1

Сметана

200

Лук репчатый

1

Чеснок

3

Соль

по вкусу

Зелень

по вкусу

Сливочное масло

3

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
76 ккал
Белков:2 гр
Жиров:7 гр
Углеводов:3 гр
Б/Ж/У: 17 / 58 / 25
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: Анна

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовить ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    В 1 ст. ложке масла обжарить мелко нарезанный чеснок и лук.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Грибы помыть, порезать и обжаривать на сковороде в 2х ст. ложках масла до тех пор пока вся жидкость не испарится.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавьте в сковороду обжаренный лук и чеснок, специи.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавить половину сметаны. Все перемешать, довести до кипения и готовить на медленном огне 6 минут.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Снять с огня добавить остальную сметану и зелень.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Запекать в духовке при 180 градусах 10-15 минут.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Приятного аппетита!!!

С какими напитками можно употреблять:

Лисички в духовке можно подавать с любыми напитками.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ириша
Ириша 17.06.2014 21:12:11

Анна, грибочки замечательные!!! Давно мечтаю попробовать лисички, только к сожалению, их никак найти не могу в продаже, но если найду обязательно приготовлю Улыбка А еще, лисички не нужно предварительно отваривать, а то с лесными грибами я всегда так поступаю, сначала варю, потом обжариваю:)

0
Анна
Анна 20.06.2014 17:13:35

Спасибо Ириша за комментарий, у нас в этом году очень много лисичек, потому что дожди шли!!! Иногда я их отвариваю, иногда нет. Улыбка

0
Ольга
Ольга 21.06.2014 11:10:45

Красота! Примерно также делаю лисички, но мои домашние любят их исключительно с жареной картошкой, только вот чеснок никогда не добавляла, надо будет попробовать, думаю, он добавит пикантности в блюдо. Уже совсем скоро можно в лес за лисичками, благо он у нас рядом, а лисичек обычно много собираем, я ещё и на зиму заготавливаю =)

0

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как исправить вкус конопляного масла?Как исправить вкус конопляного масла?

Очень полезное конопляное масло можно избавить от неприятного запаха и вкуса, если прокипятить его с нашинкованным луком. Для этого на одну бутылку масла нужно взять пять луковиц. И шесть раз доводит…

Как улучшить вкус сельди с лукомКак улучшить вкус сельди с луком

Чтобы селедка с луком стала более вкусной, лук нужно замариновать. Для этого возьми равные доли воды и уксуса, добавь в полученную смесь сахара и хорошо размешай.

Как сохранить аромат кореньев и лука в супе?Как сохранить аромат кореньев и лука в супе?

Чтобы аромат лука и кореньев в супе сохранились, их нужно предварительно обжаривать в масле.

Избавление масла от постороннего запаха.Избавление масла от постороннего запаха.

Чтобы избавить растительное масло от неприятных посторонних запахов, нужно положить в него луковицу и прожарить ее до черноты.

Как избавиться от неприятного запаха в холодильнике.
Смотри видеоСмотри видео

Если вы хотите избавиться от жутко неприятного, так называемого «холодильного» запаха, положите внутрь него половинку очищенной луковицы и оставьте ее там на целые сутки. Также удалить не…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Лисички - 13 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Душистый перец - 263 ккал/100г
Калорийность продуктов: Лисички, Сметана, Лук репчатый, Чеснок, Душистый перец, Соль, Зелень, Сливочное масло