Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовить ингредиенты.
Шаг 2:
В 1 ст. ложке масла обжарить мелко нарезанный чеснок и лук.
Шаг 3:
Грибы помыть, порезать и обжаривать на сковороде в 2х ст. ложках масла до тех пор пока вся жидкость не испарится.
Шаг 4:
Добавьте в сковороду обжаренный лук и чеснок, специи.
Шаг 5:
Добавить половину сметаны. Все перемешать, довести до кипения и готовить на медленном огне 6 минут.
Шаг 6:
Снять с огня добавить остальную сметану и зелень.
Шаг 7:
Запекать в духовке при 180 градусах 10-15 минут.
Шаг 8:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Анна, грибочки замечательные!!! Давно мечтаю попробовать лисички, только к сожалению, их никак найти не могу в продаже, но если найду обязательно приготовлю 
А еще, лисички не нужно предварительно отваривать, а то с лесными грибами я всегда так поступаю, сначала варю, потом обжариваю:)
Спасибо Ириша за комментарий, у нас в этом году очень много лисичек, потому что дожди шли!!! Иногда я их отвариваю, иногда нет.
Красота! Примерно также делаю лисички, но мои домашние любят их исключительно с жареной картошкой, только вот чеснок никогда не добавляла, надо будет попробовать, думаю, он добавит пикантности в блюдо. Уже совсем скоро можно в лес за лисичками, благо он у нас рядом, а лисичек обычно много собираем, я ещё и на зиму заготавливаю =)
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Лисички - 13 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
- Зелень - 41 ккал / 100 г
- Душистый перец - 263 ккал / 100 г