В дождливую погоду они не впитывают лишнюю влагу, а в жару не высыхают, не разваливаются. Эти грибы несомненно приносят пользу здоровью, помогая в борьбе с болезнями поджелудочной железы, туберкулезом и раком. В них содержится довольно много витаминов и минералов.
Рецепты блюд из лисичек очень просты. Из них готовят различные супы, соусы, подливки, их маринуют, солят, сушат, и даже пекут из них пироги. Но чаще всего на столе можно заметить жареные грибочки. Особенно аппетитно получается, если добавить молодой картофель и лук.
Как приготовить этот лесной деликатес? Лисички отличаются тем, что не требуют длительной подготовки, ведь варят их обычно 20-25 минут для сохранения приятного аромата и насыщенного вкуса. Перед варкой следует аккуратно обрезать ножки (примерно на треть), тщательно промыть шляпки от мусора. Замораживать продукт рекомендуется строго после доведения до кипения, иначе будет ощущаться горечь. Если грибочки сушеные, их необходимо замочить в воде или молоке на 1-1,5 часа.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с лисичками"
Также смотрите: Калорийность Блюда с лисичками
113 ккал
1 ч 20 мин
Божественно вкусный суп! Настоящий кулинарный шедевр!
69 ккал
2 ч
Готовить очень просто, а вкус и аромат - супер. Пробуйте!
76 ккал
30 мин
Грибы лисички - это не только бесконечно вкусно, но и очень полезно!!!
88 ккал
1 ч 20 мин
Яркий, рыженький, с ароматом осени - и невероятно аппетитный
94 ккал
50 мин
Грибникам на заметку! Просто в приготовлении и безумно вкусно!
217 ккал
50 мин
Отличный обед или ужин - мясо с грибным соусом!
156 ккал
1 ч 30 мин
Грибы с гарниром запекаются вместе. Получится вкусно!
69 ккал
4 ч 25 мин
Яркий, красивый, ароматный! Вкуснейший грибной суп для тебя!
222 ккал
30 мин
Быстрое, вкусное блюдо, которым можно накормить семью и порадовать друзей, заглянувших в гости!
94 ккал
1 ч 50 мин
Приготовь на ужин вкусное и полезное блюдо при помощи мультиварки!
23 ккал
1 ч 10 мин
В разгар грибного сезона вот такой суп - настоящая находка.
261 ккал
30 мин
Объедение! Вкусное и быстрое блюдо из курицы с грибами для всей семьи!
273 ккал
3 ч 20 мин
По-настоящему праздничное блюдо! Приготовь и удиви гостей и родных!
203 ккал
1 ч 10 мин
Готовить быстро, съедается моментально - для всей семьи!
86 ккал
2 ч 10 мин
Очень вкусная грибная икра! Можно есть сразу или заготовить на зиму
89 ккал
1 ч 20 мин
Приготовь аппетитные и ароматные грибочки с картошкой!
175 ккал
1 ч
Безумно вкусно и быстро! Покорите сердца особенных гостей!
149 ккал
40 мин
Не просто салат, а кулинарный шедевр! Готовь и наслаждайся!
107 ккал
45 мин
Ароматные и аппетитные грибочки в сливочном соусе!
164 ккал
2 ч 50 мин
Изысканное блюдо из корня сельдерея - готовь вкусно и красиво!
67 ккал
1 ч 15 мин
Не знаешь, чем порадовать домашних? Этот рецепт тебе в помощь!
58 ккал
1 ч 45 мин
Лисички - очень вкусные грибы, и суп из них тоже отличный!
89 ккал
30 мин
Восхитительный легкий супчик, который привлекает своим ароматом!
85 ккал
45 мин
Этот вкусный салат станет почетным гостем на праздничном столе!